cafe

메가리 싱싱한게 잡혔습니다~ 욕지도 메가리는 더 맛있습니다~ 손질하여 소금조금 뿌려갑니다~ 크기도 아주 선호하는 사이즈25센티 전후 사이즙니다~ 아지1봉 10~11미 (손질후무게2킬로) 22000 무료배송 ~ 구워도 드시고 자작하게 고등어 조림처럼 지져...

학꽁치포 미끼로사용 전갱이(아지, 각재기, 메가리) 큰 전갱이를 아지라 하고, 그 아래급을 '메가리'(매가리)라 부르고, 제주도에서는 '각재기'라 부른다

보신분은 비린내가 전혀 나지 않고 그 깔끔하고 구수한 그맛을 못잊어 다시 찾지요 ~ 솔치(청어새끼)보다 더 고급어종인 메가리(전갱이새끼)~ 다시국물 육수로 단연 최고입니다- 국물용로도 사용하고, 마른반찬볶음, 술안주로 그냥 발라먹어도 아주 맛나요...

전갱이세끼 메가리 추어탕 지인님들 따라 가덕도 낚시가서 전갱이새끼 메가리 고등어 잡아서 여러사람들이 낚시한 잔잔하고기 받아와서 장어국처럼 국을 끓였더니 엄청 맛있네요 전갱이새끼들 갈치 고등어를 한가방 밭아와서 장어국처럼 추어탕을 끓여...