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메가리 싱싱한게 잡혔습니다~ 욕지도 메가리는 더 맛있습니다~ 손질하여 소금조금 뿌려갑니다~ 크기도 아주 선호하는 사이즈25센티 전후 사이즙니다~ 아지1봉 10~11미 (손질후무게2킬로) 22000 무료배송 ~ 구워도 드시고 자작하게 고등어 조림처럼 지져...

학꽁치포 미끼로사용 전갱이(아지, 각재기, 메가리) 큰 전갱이를 아지라 하고, 그 아래급을 '메가리'(매가리)라 부르고, 제주도에서는 '각재기'라 부른다

보신분은 비린내가 전혀 나지 않고 그 깔끔하고 구수한 그맛을 못잊어 다시 찾지요 ~ 솔치(청어새끼)보다 더 고급어종인 메가리(전갱이새끼)~ 다시국물 육수로 단연 최고입니다- 국물용로도 사용하고, 마른반찬볶음, 술안주로 그냥 발라먹어도 아주 맛나요...

전갱이세끼 메가리 추어탕 지인님들 따라 가덕도 낚시가서 전갱이새끼 메가리 고등어 잡아서 여러사람들이 낚시한 잔잔하고기 받아와서 장어국처럼 국을 끓였더니 엄청 맛있네요 전갱이새끼들 갈치 고등어를 한가방 밭아와서 장어국처럼 추어탕을 끓여...

메가리추어탕(경남), 전갱이추어탕(경남), 메가리국(경남), 각재기국(제주도), 아지국(제주도) 끓는 물에 전갱이를 넣고 끓이다가, 배추나 시래기를 넣고 한소끔 더 끓여 국간장, 소금으로 간한 국이다. 방법 1 : 전갱이새끼(메가리)를 곤 물에 뼈를...

전갱이 낚시전갱이는 최근 낚시 대상어종으로 큰 인기를 끌고 있다.특히 30cm가 넘는 전갱이는 낚시 대상어종으로 뿐만 아니라 미식가들의 식욕을 자극할 만큼 맛이 뛰어나다.흔히 말하는 대전갱이는 원도권 갯바위 낚시 도중에 종종 낚이기도 하지만...

먹어야 될 지도 모른다는 불안감이 엄습해서, 오후7시가 넘어서 손질 시작합니다.(갑오징어는 다음날 손질ㅋㅋ) 전갱이새끼(메가리)라고 보내주셨는데, 크기가 회 떠 먹기 적당한 크기입니다. 비닐 예쁘게 쳐주고, 등에 있는 가시를 조심 스럽게 제거...

어부이셨던 아부지는 새벽바다에 나가시면 오만가지 생선이랑 해물을 잡아오셨다 싱싱한 생선이 마냥좋았다 어느날 아부지는 메가리가 빼곡히걸린 그물을 선창에내려주시면서 손으로 하나씩 빼내라하셨는데 그물에걸린 수없이 많은 메가리 눈이 다들나를...

망망대해를 빠르게 달리며 삼치를 유인하는 것이다. 삼치는 빠르게 움직이는 먹잇감을 즐기기에 삼치가 좋아하는 멸치, 메가리(전갱이), 고등어처럼 바다 상층부를 빠르게 움직이면 먹이인 줄 알고 가짜 미끼를 덥석 문다. 미끼를 향해 쫓아오는 삼치는...