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장어 미끼 - 학꽁치, 꽁치, 고등어, 메가리(전갱이 새끼) 2023.09.22해당카페글 미리보기
학꽁치포 미끼로사용 전갱이(아지, 각재기, 메가리) 큰 전갱이를 아지라 하고, 그 아래급을 '메가리'(매가리)라 부르고, 제주도에서는 '각재기'라 부른다
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(소량판매) 말린 정어리 새끼 .. 싱싱한 전갱이(메가리) 주문하세요. 2023.05.30해당카페글 미리보기
횟감으로 드세요. 조림, 구이로 드셔도 좋습니다. 메가리(전갱이) 통으로 발송해요. 내장 손질해서 드세요. 싱싱한 메가리...양재영 통영 정치망에서 잡아서 말린 정어리 새끼 잘 말려서 보내드려요. 건강을 위해 등푸른 생선을 꼭 드셔야하는 분들께 추천...
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지난해에 이은, 전갱이 떼죽음! 2023.10.14해당카페글 미리보기
해안 산책길에 목격한 현장입니다. 지난해는 혹서기에 고온탓의 산소부족등을 원인으로 들었었는데, 올해, 이놈들(매가리&전갱이새끼)의 죽음은 무슨 이유인지는 두고봐야 겠습니다만, 빨리 치워야지, 야당하는 인간들이 보면, 후쿠시마 처리수 탓이라고...
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10월 24일, 참돔회, 참조기, 바라조기, 먹갈치, 풀치, 병어, 밴댕이, 병어, 감성돔, 참돔, 민어, 샛돔, 전갱이, 잡어, 장어 2024.10.24해당카페글 미리보기
님 ... ※ 전갱이7미 잡어 7.5kg 손질해서 보내 드립니다. 오늘 손질이 늦으면 내일 보내드리오니 이해 부탁 드립니다. 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다. (예금주: 탁광필 *** **** **** 국민) (예금주: 탁광필 ***-****-****-** 농협...
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전갱이국 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
끓는 물에 전갱이를 넣고 끓이다가, 배추나 시래기를 넣고 한소끔 더 끓여 국간장, 소금으로 간한 국이다. 방법 1 : 전갱이새끼(메가리)를 곤 물에 뼈를 발라내고 간 전갱이살, 된장으로 무친 시래기ㆍ토란대ㆍ고사리와 국간장을 넣고 끓인 다음 초피가루...
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메가리(전갱이새끼) 맛나게 먹었습니다. 2017.12.02해당카페글 미리보기
구이로 먹어야 될 지도 모른다는 불안감이 엄습해서, 오후7시가 넘어서 손질 시작합니다.(갑오징어는 다음날 손질ㅋㅋ) 전갱이새끼(메가리)라고 보내주셨는데, 크기가 회 떠 먹기 적당한 크기입니다. 비닐 예쁘게 쳐주고, 등에 있는 가시를 조심 스럽게...
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동해해녀 자연산돌미역 /조미료NO~원액 멸치액젓, 메가리(전갱이)액젓/ 오메가 가득한 육수의 왕 육수최고-메가리/ 솔치 2012.05.29해당카페글 미리보기
3,500원(선불) 묶음 배송 ( 묶음 가능시 인하등 효과 표기 ) : 국물육수에 최고인 메가리 - 비린내없이 깔끔하고구수해요 전갱이 새끼를 말린것으로 메가리 또는 아지라고 불리우는 . 멸치국물대용으로 맛집에서 국물육수 비법으로사용하는 메가리 ... 한...
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아지(전갱이새끼)젖갈 담았네요 2014.04.26해당카페글 미리보기
아지? 전갱이 새끼를 아지라고 하네요 울아버지 살아 생전엔 년마다 담으셨던 젖갈이네요 곰삭으면 어느 젖갈 보다 더 고소하던 젖갈 주로 섬지방쪽에 많이 담죠 10년 전에 담았던 아지가 너무 맛나서 또 담아 보네요 마음이 바쁘네요 젖갈독은 매번 다시...
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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <26> 거문도 삼치 2024.10.29해당카페글 미리보기
칼로 단번에 벤 것 같은 흔적이 남아있다. 대부분 갈치 떼를 보고 몰려온 삼치들의 소행으로, 삼치는 갈치 멸치 정어리 전갱이새끼 등을 먹이로 하는데, 이들을 따라 이동하기에 그렇다. 특히 5지 짜리 낚시 갈치는 백화점에서 아주 비싸게 팔리기 때문에...
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전갱이(메가리) 추어탕 2020.08.02해당카페글 미리보기
전갱이세끼 메가리 추어탕 지인님들 따라 가덕도 낚시가서 전갱이새끼 메가리 고등어 잡아서 여러사람들이 낚시한 잔잔하고기 받아와서 장어국처럼 국을 끓였더니 엄청 맛있네요 전갱이새끼들 갈치 고등어를 한가방 밭아와서 장어국처럼 추어탕을 끓여...