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그럼 손님이 오기 전 요리 준비를 시작해볼까요 진우는 회 뜰 참돔의 기본 손질을 담당합니다~ 좍좍~~ 큰 만큼 비늘도 개많음...메인주방도 살펴봅시다! 오늘도 화목해보이네요^^ 전갱이 손질 해야한다 말아야한다 논쟁중인데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 주방장...