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"국내 3대 굴 다 맛있네"... 11월 미식여행 2023.11.20해당카페글 미리보기
전문 단지가 형성되어 있다. 또한 서산시 부석면 간월도에 가면 제대로 된 어리굴젓의 맛을 느낄 수 있다. 경남 통영 일대 전국 굴 생산량의 60~70%를 담당하는 통영은 국내에서 가장 유명한 굴 생산지로 손꼽힌다. 출처: 게티이미지뱅크 (겨울 제철 굴...
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서해랑길 8코스 제1부 : 새벽을 여는 운림예술촌과 돈지백구문화센터 2024.11.11해당카페글 미리보기
버섯 생산지임을 이번에 알게 되었다. 표고버섯 재배단지들이 운림예술촌 마을에 즐비하고 덕신산 자락의 산마을에는 대규모 표고버섯 재배단지가 있다. 덕신산 고갯길로 올라가는 산기슭에는 종균을 접종한 참나무 원목들이 빽빽히 들어차 있다. 산길은...
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중국서화 오창석 치바이스 채악 부유 서화작품과 중국 도자기 공예품 경매 2024.10.29해당카페글 미리보기
이름으로 전국 후기 진나라 청동기 중에서 처음 발견되었으며 명청 양대 경덕진 어요공장에서 모두 모조품을 가지고 있으며, 모조품을 매우 좋아했던 건륭제는 이러한 조형의 우아하고 재미있는 기구에 대해 더욱 애정을 가지고 있다. 《건륭기록》에...
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초기 정요 도자기 고고학 태색 태질 유약 가마터 연구 2024.10.24해당카페글 미리보기
취양굴'이라고 하여 북송 이후의 유물과 구별합니다. 그 이유는 고대 담자 저술, 특히 명나라 후기 청상류 저술이 모두 딩야오를 송나라의 유명한 가마로 나열했기 때문입니다. 무칭은 '조기 고정 도자기'의 개념을 처음 제안했으며 북송에서 딩야오가...
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굴요리 전문점 2006.10.17해당카페글 미리보기
여기서는 인체에 유익한 각종 영양소가 골고루 함유되어 있는 굴을 재료로 하여 굴밥 등 다양한 굴요리를 제공한다. 전국 최대의 굴 생산지인 통영산 굴을 주로 사용하는데 통영 굴은 영양가도 풍부하고 입안에 넣으면 쫄깃하면서도 싸한 맛이 일품으로...