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"국내 3대 굴 다 맛있네"... 11월 미식여행 2023.11.20해당카페글 미리보기
전문 단지가 형성되어 있다. 또한 서산시 부석면 간월도에 가면 제대로 된 어리굴젓의 맛을 느낄 수 있다. 경남 통영 일대 전국 굴 생산량의 60~70%를 담당하는 통영은 국내에서 가장 유명한 굴 생산지로 손꼽힌다. 출처: 게티이미지뱅크 (겨울 제철 굴...
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서해랑길 8코스 제1부 : 새벽을 여는 운림예술촌과 돈지백구문화센터 2024.11.11해당카페글 미리보기
버섯 생산지임을 이번에 알게 되었다. 표고버섯 재배단지들이 운림예술촌 마을에 즐비하고 덕신산 자락의 산마을에는 대규모 표고버섯 재배단지가 있다. 덕신산 고갯길로 올라가는 산기슭에는 종균을 접종한 참나무 원목들이 빽빽히 들어차 있다. 산길은...
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중국서화 오창석 치바이스 채악 부유 서화작품과 중국 도자기 공예품 경매 2024.10.29해당카페글 미리보기
이름으로 전국 후기 진나라 청동기 중에서 처음 발견되었으며 명청 양대 경덕진 어요공장에서 모두 모조품을 가지고 있으며, 모조품을 매우 좋아했던 건륭제는 이러한 조형의 우아하고 재미있는 기구에 대해 더욱 애정을 가지고 있다. 《건륭기록》에...
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초기 정요 도자기 고고학 태색 태질 유약 가마터 연구 2024.10.24해당카페글 미리보기
취양굴'이라고 하여 북송 이후의 유물과 구별합니다. 그 이유는 고대 담자 저술, 특히 명나라 후기 청상류 저술이 모두 딩야오를 송나라의 유명한 가마로 나열했기 때문입니다. 무칭은 '조기 고정 도자기'의 개념을 처음 제안했으며 북송에서 딩야오가...
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굴요리 전문점 2006.10.17해당카페글 미리보기
여기서는 인체에 유익한 각종 영양소가 골고루 함유되어 있는 굴을 재료로 하여 굴밥 등 다양한 굴요리를 제공한다. 전국 최대의 굴 생산지인 통영산 굴을 주로 사용하는데 통영 굴은 영양가도 풍부하고 입안에 넣으면 쫄깃하면서도 싸한 맛이 일품으로...
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고고학 송나라 - 북방민족 요나라 서하 금나라 시대의 문물과 각 민족의 교류가 융합되다 2024.10.25해당카페글 미리보기
서하석굴이 있습니다. 막고굴 북구는 주로 둔황 스님들이 거처하고 좌선하는 곳이다. 서하문 문헌은 동굴에서도 많이 발견되어 서하시대에 많은 스님들이 살았음을 증명하고 있습니다. 또 내몽골 어퉈커치 알바스에 있는 백안요 석굴은 대, 중, 소 3...
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봄(春)제철 먹거리들 2024.04.26해당카페글 미리보기
며 “전국에서 벚꽃이 질 때쯤 판매량이 줄어드는데 5월까지도 주문을 받는다”고 말했다. 강굴은 껍질 크기가 어른 손바닥만 하고 30㎝가 넘는 것도 있다. 알도 통영 굴보다 갑절 이상 커 몇 개만 먹어도 배부르다. 참굴보다 짠맛과 비린 맛이 덜하고...
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청산도에서 여서도로 ! 2024.03.02해당카페글 미리보기
유명하여 전국 각지에서 겨울 낚시를 즐기려는 사람들이 모여든다. [청산도항~여서도항] 구간 운항 여객선에서 바라본 대모도와 그 우측에 보이는 완도 상왕봉 대모도(大茅島) 요약 : 전라남도 완도군 청산면 모도리에 딸린 섬. 면적 5.83㎢, 인구 230...
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자고로 커야 맛있는 방어…특대방어, 이 부위 안 주면 의심하라 (2) 2023.12.12해당카페글 미리보기
소비하는 전국 단위의 이벤트다. 김장철이 지나야 정점까지 치달았던 굴 값이 정신을 차린다. 크리스마스는 부산에서 김장이 끝나는 때다. 부산에서 김장이 끝나면 굴 값이 1㎏에 1000원씩 내려간다. 이제 얼마 안 남았다. 갯마을 애물단지의 변신 이미지...
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202311 요, 순, 염제의 고장 중국 중원 산서성 답사기 2024.03.18해당카페글 미리보기
산석굴 세 곳을 답사하였는데, 이곳이 규모와 크기는 작으나 암 질이 단단하여 뚫는 데 어려움이 많았을 것 같다. 진중시(晋中市)로 이동하여 평요고성(平遥古城, 세계문화유산, B.C. 827~B.C. 782년, 명(明) 3 년 1370년 재건)을 찾았다. 성의 총 길이...