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잡채 전기밥솥으로 손쉽게 뚝딱 만드는법 2010.03.06해당카페글 미리보기
잡채 전기밥솥으로 손쉽게 뚝딱 만드는법 전기밥솥으로 수육만들기에 이어서, 정말 맛난 잡채 뚝딱 만드는 법 알려드릴께요. 잡채라는게 조금 큰 상차림에 혹시라도 빠지게되면 왠지 섭섭한 음식이지요. 맛나기도 하지만 또 그만큼 요리법도 좀 까다로운...
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단돈 5천원으로 고퀄 수육 만드는 법!!(후기추가) 2014.03.09해당카페글 미리보기
진공으로 만드는 법도 있음 ;핏물섭취 주의 헤모글로빈 부족하면 추천) *랩의 내열온도는 100도씨, 비닐팩은 120도씨 정도되고...저온 가열온도 70도씨 이하에서 조리한다 그곳은 전기밥솥 보온 온도! 6. 두시간 기다림..미안 저온이라 미생물 사멸도 해야...
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♪ 된장 마늘 삼겹살수육(보쌈) 2014.11.17해당카페글 미리보기
고기수육과 함께 먹을 낙지보삼김치입니다. 절인배추를 가지고 와서 금세 만들수 있었어요. 예전에 만든 명품보쌈김치와 거의...쌈에 싸지 않고 그대로 먹을 수 있게 만들었답니다. 만드는 법은 따로 정리하여 올리겠습니다. [참고] 맛과영양보장! 보약...
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설날 차례음식 맛나게... 2015.02.16해당카페글 미리보기
고기 수육 맛있게 삶는 법 ▶ 재료 : 돼지고기 삼겹살, 굵은 소금, 월계수 잎, 생강 ▶ 만드는 법 ㉠ 물은 돼지고기가 잠길 정도, 굵은 소금 한 숟가락, 월계수 잎 3~4장, 생강 1쪽을 넣고 끓인다. ㉡ 물이 끓으면 돼지고기를 넣어준다. ㉢ 뚜껑을 닫고...
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체험단 김치를 이용한 캘리포니아롤과 보쌈 2009.04.09해당카페글 미리보기
맛있는 수육이 되거든요...^^ 고기를 찔러 보아서 핏물이 나오지 않으면 다 익은 거에요....^^ 완전히 익혀진 고기를 꺼내어 한김 나가게 식힌 다음... 얇팍 얇팍 예쁘게 썰어 김치와 담아 내면... 맛난 돼지고기 보쌈이 된답니다....^^ *********김치를...
