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표고버섯이 불어 말랑말랑하여 먹기 좋습니다. 먹다 남긴 밥 보관 ​ 남은 밥을 1회분씩 나눠 랩이나 팩에 담아 밀폐한 뒤 냉동시키면 밥맛이 변하지 않는다. 냉장실에 넣어두면 단백질이 파괴되면서 맛을 잃는다. 먹을때는 정종을 조금 뿌린다음 전자레인지...

때 들어갈 크림치즈, 카나페 만들 때 올릴 크림치즈와 양송이버섯피자를 위한 무염버터부터 만들고 메뉴에 필요한 재료를 정리...엄청 뿌듯함.. 금요일에 레나님 만나 준비 시작!! 우선 전기밥솥이 밥을 지을 수 있게 해주고 토마토 치즈 카프리제 꼬치를...

나는 팽이버섯을 넣으며 걱정하고 있었다. 대충대중 하는 짓이 맛있는 밥이 안 될 것 같았다. 밥솥 위에 마지막 팽이버섯 가득 넣음 전기 코드를 꽂았다. 맛있는 밥이 되길 간절히 기원하는 마음으로 스위치를 눌렀다. "히히히! <밥의 소나타>! 베토벤...

오곡밥으로 밥을 하고 아홉가지 나물로 무병 복쌈을 만들어 먹으며 부럼. 귀밝이술로 한 해 가족들의 평안과 건강을 기원하는 날이라고 합니다 찹쌀.찰기장.차수수.차조.검정콩 붉은팥등 5가지 곡식으로 오행의 기운을 받아 액운을 쫒고 풍년을 기원하는...