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팥소 만들기 팥 110 + 물 275 삶고난 후 소금 2 설탕 17 ㅡ 달지 않아 17 추가 ㅡ 34 전기렌지 9단계 25분 맞춘 후 압력밥솥에 센불로 끓이다가 추가 돌면 끝날 때 까지 4단계로 낮추기 #빵 반죽 강력분 500 우유 또는 물 300 인스턴트이스트 6 달걀 특...

단축된다. 전기밥솥 안에 스텐밥통을 넣어서 반죽을 숙성시키고 있다. 반죽을 숙성시킬 때 찐빵 모양 세 덩이로 만들어서 넣었다...위로 올렸더니 습기때문에 물집이 생겼지만... 식빵이 다 익었을 때 뒤집어 보았더니 아래쪽은 이런 모양이 되었다...

국물 만들기 시원한 냉국수나 칼국수를 만들어 먹을 때는 국물이 맛있어야 한다. 국물 맛을 낼 때는 멸치를 많이 사용하는데 멸치는 반드시 똥을 빼고 물에 넣어 끓인 다음 설탕과 술을 반 찻 술 정도 넣고 한 번 더 끓이면 맛있는 국물이 된다. 여름에는...

설탕은 식빵조각을 잠시 넣어두면 쉽게 부서진다. ★껍질깐 바나나 변색을 방지하려면 바나나는 레몬즙을 바르면 변색을 막을수있다. 바나나는 보관하기가 쉽지 않은데 껍질을 벗겨 비닐봉지에 싸서 냉동실에 넣어 얼리면 산뜻한 냉과가 된다. ★날달걀과...

법 ​ 전기 밥솥으로 밥을 지으면서 달걀을 삻을 수 있다. 밥솥에 달걀을 넣을때는 반드시 알루미늄 호일로 단단히 싸야한다. 달걀을 호일로 싸면 깨질 염려도 없고 밥맛에도 전혀 영향을 주지 않는다. 같은 방법으로 감자나 고구마를 삶아도 된다. ​ 김빠진...

때는 전기밥솥에 따뜻한 물을 붓고 마른 콩을 넣어 보온 상태로 약 20분간 넣어두면 바로 사용할 수 있다. 03. 상한 우유 확인 법. 우유를 냉수에 몇 방울 떨어뜨렸을 때 우유가 물에 퍼지며 흩어지면 상한 것이고, 퍼지지 않고 그대로 가라앉으면 상하지...

부드러운 식빵은 칼을 불에 달구어 자르면 깨끗하게 잘 잘라진다. ☞ 양치질 외 치약의 활용방법 금속스푼이나 포오크 등의 오래된 때는 부드러운 천에 치약을 묻혀 닦으면 깨끗하게 닦이고 윤기가 살아나며,손에 묻은 생선냄새가 잘 가시지 않을 때에도...

전기밥솥 스위치가 올라간 다음 조금 있다가 다시 스위치를 눌러 두면 맛있는 누룽지가 만들어진다. 31. 흠집난 원목 마루 구두약으로 닦아 원목의 마룻바닥은 흠집이 나기 쉽다. 큰 흠집이 아닐 경우 목재용 버터로 메우고 밤색 구두약으로 엷게 칠하면...