cafe

오늘 아침 팔방미인 보는데 전기밥솥으로 요구르트 만드는 법 나오더라구요 일반 우유 1000미리에 액상요구르트 2분의 1을 섞어서 유리병에 넣고 뚜껑을 닫아요 그리고 일반 밥통에 넣고 우유의 3cm정도 물 넣고 밥통 뚜껑 열고 4~5시간 발효시킨 다음...

[플레인 요구르트]전기 밥솥으로 만들기 | 생각해보자!! 2005/03/09 01:19 http://blog.naver.com/hj3536/100010907180 12-3년 전인가....냉장고 계란놓는 곳 바로 아래, 떠 먹는 요구르트 제조 공간이 붙은 제품이 나왔었다. 친정에서 쓰던 LG 뭐시기...

재료: 남는 우유...(흔히 먹는 1000ml짜리), 불가리스같은 요구르트 1개, 유리컵 넷... 그리고 흔히 집에서쓰는 10인용 밥통.... 우연히 네이버 블로그에서 보게 되서 만들어 먹어봤는데 맛있었어요. 저녁때 밥도 마침 다 먹고, 유리컵 4개를 씻어다가...

케익 만들기 정확한 계량으로 재료준비 달걀 4개, 설탕55g씩 2개, 박력분or중력분 105g, 바닐라향 5g, 버터or마가린 25g 달걀은...바닐라향은 한꺼번에 체에 내리고 버터는 녹여두고 밥솥을 들어내 깨끗이 씻은후 물기를 완전히 거두어 분량외 버터를...

해요. 만들기 1. 500ml 우유팩의 입구를 다 버린 후 불가리스를 넣어요. ㄴ불가리스 하나를 다 부어도 넘치지 않으니 설거지감도 줄일 겸 우유팩에 부으세요. 우유1000ml에 불가리스 하나 넣어도 상관없어요. 전 맛이 좀 약한것 같아 500ml 사용한거예요...

요거트 만들기, 유산균 발효 온도 유지가 관건 먼저 우유를 요거트로 만들어줘야 한다. 우유에 요구르트만 넣어주면 된다. 요구르트에 있는 유산균이 발효하면 산을 생성하는데, 산으로 우유 속 pH가 낮아져 산성도가 높아지면 카제인이라는 단백질이 응고...

참.. (바이오거트같은) 떠먹는 요구르 트를 넣어도 된다고 본거 같은데 여러군데 돌아다니면서 읽어보니까 그런건 권유하지 않는 분위기 였다. 2) 미숫가루 타먹어 보기. 3) 좀 더 오랜 시간 발효시켜 보기. ..이상, 전기밥솥 요구르트 만들기 성공기...

집에서 전기밥솥으로 유산균 만들기~~!! 약 10년 전에 아는 분이 전기밥솥으로 유산균을 만들어 먹는 방법을 알려주셔서 한 동안...좋아진다는 방송을 한 뒤로 집에서 만들어 먹는 유산균 요구르트가 다시 인기를 얻고 있네요. 그래서 저도 다시 전기밥솥...

냉장고 발열판이 있는 윗부분(양문형은 옆), 보온 중인 전기밥솥 옆, 방바닥 등이 대표적 장소. 쌀쌀한 날에는 가열한다 여름이...따뜻하게 데워야 성공 확률이 높아진다. 그러나 요구르트를 섞은 후에는 절대 끓여선 안 된다(약간의 가열은 무방). 따뜻...