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청국장 예찬 / 수필/ 캐나다 토론토/ 최성자 홍성자 헬렌홍 최성좌 2024.10.03해당카페글 미리보기
해 먹을 수가 없다. 유튜브에 보니 청국장 만드는 법이 다양하게 나와 있다. 집에서 청국장 쉽게 만들기, 냄새 없는 청국장 만드는 법, 전기밥솥에 하는 수제 청국장 만들기 등, 정보가 수없이 많이 나와 있으니 어느 것을 택하든 해 볼만 하다. 제일 쉬운...
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탄천요리.241101~청국장 띄우기와 청국장 끓이기~탄천 예헌 요진할 이창희 2024.11.01해당카페글 미리보기
압력전기밥솥에서 밥짓는 메뉴로 콩을 삶기로 했다. 불린콩에 물은 500그램만 붓고 취사버턴을 누르면 된다. 부드럽게 익은 콩을...접어서 위에 덮고 비닐로 그위를 덮어 콩이 마르는 것을 방지하고 제빵기 뚜껑을 덮고 청국장 메뉴를 채택. 48시간 이란...
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전기밥솥 청국장 2019.01.17해당카페글 미리보기
제대로 만든 청국장은 냄새가 나지 않는다. 냄새 없는 청국장을 전기밥솥을 이용하여 띄우는 방법을 알아보자 <좋은 콩 고르기...큰 목욕 수건, 면 보 3장, 전기방석, 콩 500g, 물(콩의 1.5배) <만들기> ① 전기밥솥에 마른 콩 500g과 물을 넣는다. 콩이...
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청국장 만들기 2023.01.08해당카페글 미리보기
냄새로 다 떠가는 것을 알게 돼지요 저는 익히지 않고 날것을 먹어서 비닐에 포장해서 한번씩 먹게 냉동실에 넣어둠니다 청국장 조아하는 분들 만들어 드세요 불린 콩을 면 보자기에 싸서 압력 밥솥에 물 한 대접 또는 조금 더 넣고 밥하듯 합니다 그리고...
