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그동안 호일에 싸서 오븐에 구워먹었는데 매주 그렇게 해먹기가 불편해서 한판 다 노릇하게 쪄볼려구요~

중요하다. 계란을 거품 내는 단계에서 공기가 충분히 들어가야 부드럽고 폭신한 카스테라가 완성된다. 밀가루는 체에 걸러서 넣으면 덩어리가 생기지 않고 반죽이 부드러워진다. 오븐 온도와 시간은 오븐마다 다를 수 있으므로, 카스테라가 다 구워졌는지...

국수.계란(국.찜.반숙).오이냉채. 소고기(미역.무우.북어)국. 새우볶음밥(짜장소스).동태(두부)전.오이낙지초무침.마른오징어무침. 시레기(감자)된장국.고등어구이.열무김치.부추김치.애호박찌게.뼈국. 고구마.식빵(딸기쨈).도토리묵.굴비구이.갈치새끼...

ㅜㅜ 계란+설탕+박력분 섞은거에 녹인버터 투하! 이때 녹인버터는 뜨겁지 않은 상태여야해! 약간 따뜻한 정도는 괜찮은데 뜨거우면 반죽이 익음ㅜㅜ 녹인 버터를 넣고 섞으면 처음에는 진짜 안섞임ㅜㅜ 버터랑 반죽이랑 막 따로 놀아~ 근데 계속 저어주다...

주는 전기밥솥은 쿠쿠인데요 효자 중의 효자랍니다. 쌀을 씻어서 버튼만 눌러주면 되니 얼마나 편리한지 모르겠습니다. 중국...이용하여 만드는 세계요리 만들기랍니다. 이탈리아 요리 프리타타(계란찜) 요리를 만들어보았어요. 프리타타는 원래 오븐에...

계십니까? 오븐으로만 만들 수 있다고 생각했던 밥피자나 케잌, 빵, 갈비찜에 이르기까지 다양한 종류의 요리를 맛있고 간편하게 만들 수 있어 최근 많은 사람들 사이에서 전기밥솥 요리 레시피가 인기를 끌고 있다. 밥을 하고, 보온 기능을 하는 것을...

되면, 계란 두 개를 깨서, 낙하시킵니다. 말이 필요 없습니다. 열나게 휘휘 젓는겁니다. 거품기가 있으면 그걸로 저으셔도 됩니다. 핸드믹서면 더 좋겠죠^^ 가련한 죽상군은 집에 거품기 하나 없어서 주걱으로 저었습니다. 근성이 필요합니다. 휙휙 휙휙...

챙겨주려구 노력하는 중이거든요~ 오늘 아침엔 계란찜을 해줬답니다. 오븐에 하면 더 부드럽고 맛나지 않을까해서 전기오븐에 했는데,, 달랑 계란 두개에 우유 조금 넣었건만~~~ 20분이나 걸리네요!!! 맛도 ,,, 뭐,, 그냥 그렇구~~~ 울 신랑 계란찜...

올렸으면 전기밥솥에 만능찜으로 40~50분 쪄줘 젓가락으로 콕 찔러봐서 덜 익었으면 5분 정도 더 돌려줘도 돼 * 만능찜 기능이 없으면 취사로 1.5~2회 해줍니당 일단 1.5회 해보고 덜 익었으면 조금씩 더 해주면서 익혀주세용 ** 어느정도가 다 익은 거냐...