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두암식당 * 짚불삼겹살 게장비빔밥 * 전남 무안군 몽탄면 사창리 맛집 2023.06.14해당카페글 미리보기
두암식당 * 짚불삼겹살 게장비빔밥 * 전남 무안군 몽탄면 사창리 맛집 상호 : 두암식당 대표메뉴 : 짚불삼겹살,오리구이 전화번호 : 061-452-3775 주소 : 전남 무안군 몽탄면 사창리 697-2
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[전라도 무안] 두암식당 2022.10.03해당카페글 미리보기
밥커밥커 여행 맴버로 미방.. 어마무시한 웨이팅으로 유명한 용산구의 식당 "몽탄"의 원조격인.. 전남 무안군 몽탄면에 위치한 짚불삼겹살 전문식당인.. 두암식당을 다녀왔습니다 이곳은 다수의 맛프로에도 소개된 곳인데요 입소문에 어울리게 웨이팅을...
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무안여행 무안갯벌 세발낙지 양파한우고기 명산장어 돼지짚불구이 도리포 2024.01.28해당카페글 미리보기
볏짚의 전남 사투리. 낙지를 볏짚에 돌돌 대각선으로 말아서 삶아낸 다음, 여기에 간장과 참깨, 고춧가루, 다진 파, 생강 등을 섞은 양념을 발라가며 구운 요리다. 고추장이나 물엿을 더하기도 한다. 전라도에서는 제삿상에도 오르는 귀하고 손이 많이...
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전남무안 두암식당 '짚불구이'... 2012.05.05해당카페글 미리보기
다 먹은 후 뻘게장에 비벼서 먹으면 된다. 뻘게장은 뻘에 사는 작은 게를 갈아서 만든 장으로 비리지 않고 담백하면서도 감칠맛을 내는 역할을 한다. 전남 무안군 맛집 `두암식당` ◎ 주요메뉴 : 짚불구이 ◎ 전남 무안군 몽탄면 사창리 697-2, 061-452-3775
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짚불구이 맛집 BEST 5 2024.07.27해당카페글 미리보기
양념구이 1인분 30,000원, 소금구이 1인분 30,000원 전국에서 손님 몰려오는 불맛의 고향, 무안 ‘두암식당’ 전남 무안의 한적한 시골 마을에 위치한 ‘두암식당’. 1950년 들녘의 볏짚을 이용하여 고기를 구워 먹던 걸 시작으로 70년이 넘는 세월동안...
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전남무안 - 소문난 맛집, 짚불구이 두암식당 2010.08.28해당카페글 미리보기
집이 여행을 더 알차게 하는 것 같습니다. 일반 시골 가정집이면 농기구를 넣어두는 창고일 것 같습니다. 저 공간이 사장님이 짚불에 고기를 구워 내는 작업장입니다. 전남 무안군 몽탄면 사창리 697-2 (무안역 앞) 061-452-3775 원조 짚불구이 두암식당
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[전남] 짚불구이 삼겹살 -무안 두암 식당 2008.08.25해당카페글 미리보기
무안에 유명한 먹거리가 있다. 짚불구이. 60년 전부터 짚을 이용해 삼겹살을 구워 팔았다고 한다. 전라도는 어딜가나 반찬이...줄 알았더니 나중에 또 한판 갖다 준다. 아래 보이는것이 1인분. 식당 뒤쪽에는 짚이 산더미처럼 쌓여있다. 짚의 특징은...
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[무안|두암식당]짚불의 향기가 삼겹살을 감싸다 2008.10.01해당카페글 미리보기
절정이다. 잘 숙성된 짚불에 굽는 삼겹살은 풍미백배 짚불삼겹살의 참맛을 보려면 산넘고 물건너서 전남 무안의 <두암식당>까지 가야한다. 명함에는 무안역 옆에 있다지만 완전 촌동네나 다름없다. 이런 곳에 식당이 있을까 싶을 정도이다. 도로 옆에 있는...
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[무안] [두암식육식당] 돼지짚불구이로 유명한 곳 2009.01.12해당카페글 미리보기
[무안] [두암식육식당] 돼지짚불구이로 유명한 곳 전남 무안은 맛의 고장으로 유명합니다 무안역 부근에 있는 짚불구이 돼지고기로 유명한 식당입니다. 마당에 들어서면 우측으로 창고 같은 곳이 있는데 저기에서 고기를 굽습니다. 이렇게.. 진짜로 짚불에...
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무안맛집 -원조 짚불구이 두암식당 2012.06.20해당카페글 미리보기
50년 전통의 무안맛집 원조 짚불구이 두암식당 전남 무안군 몽탄면 사창리 697-2 (무안역앞) 061- 452-3775. 옷 잘 입기로 마누라 덕이고 밥 잘 묵기는 하나님 덕이라는 말이 있는디 나는 먼넘의 믿지도 안허는 하나님 덕을 많이 타고났는지 하는 지서리중...