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두암식당 * 짚불삼겹살 게장비빔밥 * 전남 무안군 몽탄면 사창리 맛집 상호 : 두암식당 대표메뉴 : 짚불삼겹살,오리구이 전화번호 : 061-452-3775 주소 : 전남 무안군 몽탄면 사창리 697-2

다 먹은 후 뻘게장에 비벼서 먹으면 된다. 뻘게장은 뻘에 사는 작은 게를 갈아서 만든 장으로 비리지 않고 담백하면서도 감칠맛을 내는 역할을 한다. 전남 무안군 맛집 `두암식당` ◎ 주요메뉴 : 짚불구이 ◎ 전남 무안군 몽탄면 사창리 697-2, 061-452-3775

볏짚의 전남 사투리. 낙지를 볏짚에 돌돌 대각선으로 말아서 삶아낸 다음, 여기에 간장과 참깨, 고춧가루, 다진 파, 생강 등을 섞은 양념을 발라가며 구운 요리다. 고추장이나 물엿을 더하기도 한다. 전라도에서는 제삿상에도 오르는 귀하고 손이 많이...

전라도 여행 갔을때 무조건 먹어봐야하는 환상의 전라도 맛집 모음입니다! 1. 두암식당 - 위치: 전남 무안군 몽탄면 우명길 52 몽탄 두암식당 - 메뉴: 짚불구이 17,000 2. 코리아나돈가스전문점 - 위치: 전남 보성군 벌교읍 채동선로 234 - 메뉴: 돈가스...

집이 여행을 더 알차게 하는 것 같습니다. 일반 시골 가정집이면 농기구를 넣어두는 창고일 것 같습니다. 저 공간이 사장님이 짚불에 고기를 구워 내는 작업장입니다. 전남 무안군 몽탄면 사창리 697-2 (무안역 앞) 061-452-3775 원조 짚불구이 두암식당

밥커밥커 여행 맴버로 미방.. 어마무시한 웨이팅으로 유명한 용산구의 식당 "몽탄"의 원조격인.. 전남 무안군 몽탄면에 위치한 짚불삼겹살 전문식당인.. 두암식당을 다녀왔습니다 이곳은 다수의 맛프로에도 소개된 곳인데요 입소문에 어울리게 웨이팅을...

무안에 유명한 먹거리가 있다. 짚불구이. 60년 전부터 짚을 이용해 삼겹살을 구워 팔았다고 한다. 전라도는 어딜가나 반찬이...줄 알았더니 나중에 또 한판 갖다 준다. 아래 보이는것이 1인분. 식당 뒤쪽에는 짚이 산더미처럼 쌓여있다. 짚의 특징은...

절정이다. 잘 숙성된 짚불에 굽는 삼겹살은 풍미백배 짚불삼겹살의 참맛을 보려면 산넘고 물건너서 전남 무안의 <두암식당>까지 가야한다. 명함에는 무안역 옆에 있다지만 완전 촌동네나 다름없다. 이런 곳에 식당이 있을까 싶을 정도이다. 도로 옆에 있는...

[무안] [두암식육식당] 돼지짚불구이로 유명한 곳 전남 무안은 맛의 고장으로 유명합니다 무안역 부근에 있는 짚불구이 돼지고기로 유명한 식당입니다. 마당에 들어서면 우측으로 창고 같은 곳이 있는데 저기에서 고기를 굽습니다. 이렇게.. 진짜로 짚불에...