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1인분 30,000원 전국에서 손님 몰려오는 불맛의 고향, 무안 ‘두암식당’ 전남 무안의 한적한 시골 마을에 위치한 ‘두암식당...구워내는 연기가 뿜어져 나온다. 대표 메뉴는 삼겹살을 구워내는 ‘짚불구이’로 약 1,000도씨에 가까운 높은 화력으로 고기...

볏짚의 전남 사투리. 낙지를 볏짚에 돌돌 대각선으로 말아서 삶아낸 다음, 여기에 간장과 참깨, 고춧가루, 다진 파, 생강 등을 섞은 양념을 발라가며 구운 요리다. 고추장이나 물엿을 더하기도 한다. 전라도에서는 제삿상에도 오르는 귀하고 손이 많이...

무안삼합 양파김치 칠게장 짚불구이 삼겹살 전남 무안맛집 사창짚불구이 무안연꽃축제 영산강이 유유히 남해바다로 흘러가고 서해바다가 느긋하게 자리잡고 있고 연꽃축제로 유명한 무안은 다양한 농산물과 해산물이 수확되는데 그중에서도 오랜 세월 무안...

칠게장과 매콤~ 양파김치의 삼합!! 한편 무안의 또 다른 자랑! 동양 최대의 백련지! 연잎수확현장을 둘러보고, 연잎 양파한우...될 것인가?! ☎ 짚불구이삼겹살 / 두암식당 061) 452-3775 ☞ 전남 무안군 몽탄면 사창리 697-2 (무안역 앞) ☎ 연잎한우샤부...