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간장,된장,동국장이 있어 맛나게 만들어진거네요~ 귀빈식품의 장류는 현대백화점에서 구입가능하다네요~ 물론 귀빈식품 홈페이지...감주 두통도 담아주셨답니다. 73살이라고 안 미낄 정도로 정정하신 한안자 명인님 감사합니다. 전남 해남군 황산면 남리리...

최남단, 전라남도 해남에서 이 땅은 끝나고, 또 시작한다’. 걸어서는 한 걸음도 더 나아갈 수 없었던 ‘바닷가에 버려진 궁벽한 땅’. 삼면이 바다로 둘러싸인 해남의 척박한 지리적 환경은 해남을 동북아 3국을 연결하는 문화 이동로이자, 영산강 유역...

시어머니로부터 해남윤씨 집안의 장류제조 비법까지 전수받아 50년간 제조해오고 있다. 92년 전통식품을 만드는 일에 뛰어들었는데 이때부터 당시 중·상류 정도의 생활을 했던 시댁과 친정 등지를 오가며 그동안 이어져 오던 전통음식 1백여점을 발굴하여...