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기준 김장하기 ✿ 소금 120kg( 소금은 배추크기에 따라 더 들어갈 수도 있고 소금도 간수에 따라 가감해야한다,) 모든 양념과 재료 준비 베추200포기, 고춧가루 36키로( 60근), 죽40kg, 갓5단, 쪽파5단, 청각 2.5kg,양파1망반(30kg)무 40개, 당근 한박스...

주셨는데 그 전라도 진득한 김장김치맛을 잊을수가 없네요 ㅠ 시가 친정 다 시원한 경기도김치라 어디 배울곳도 없었고... 입맛없는요즘 그 전라도 양념그득했던 김장김치가 갑자기 출출하니 생각나네요 ㅎㅎ 종가집전라도식? 김치는 그맛이 안나더라구요..

때까지 맛있거든요. 역시 전라도 김치의 시원하고 깊은 양념 맛은 부정할 수가 없고요^^ 드셔보신 분들이 김치 하면 전라도 김치구나 싶었습니다. ㅋㅋㅋ 김장김치 받아서 잘라서 먹는 것보다 길게 찢어서 먹어야 제맛이죠…. 밥도둑이 따로 없어요...

"이웃사랑김치" 는 남도전통방식으로 직접 손맛으로 만든 김치라 감칠맛이 장난아닙니다. 양념 또한 전부 국산만을 사용하고 김치로만 25년전통을 자랑합니다. 한번 드신분들은 꼭 다시 찾아주세요. 믿고 주문하셔도 됩니다. 특히 갓김치가 예술입니다...