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콩나물 잡채만들기 (전라도식) 2018.02.14해당카페글 미리보기
전라도식 콩나물 잡채만들기 ♣ 재료 : 콩나물2kg, 무우1개, 당근2개, 다시마5쪽, 미나리반단, 파프리카 1개, 고추5개, 밤10알,(고구마1개), 목이버섯약간, 쪽파조금, 고사리 한줌 ♣ 양념 : 고운고추가루, 설탕, 소금, 간장약간, 식초, 다진마늘, 다진...
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나물 비빔밥 만드는법 명절 후 한그릇요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
추가하여 새콤달콤한 맛을 더할 수 있습니다. 비빔밥 만들기: 밥을 그릇에 담고 준비한 나물들을 보기 좋게 올립니다. 가운데...양념장을 넣고 골고루 비벼 먹습니다. 팁 나물 종류: 시금치, 콩나물 외에도 취나물, 고사리, 도라지 등 다양한 나물을 활용...
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돼지고기콩나물잡채와 탕수육^^ 2018.02.22해당카페글 미리보기
고기콩나물잡채완셩~~!!이다. 이쁘게 접시에 담기.. 뭐든 이쁘게 담을려고 하면 더 그리담아지지 않는다..ㅠㅠㅎ 달걀지단을 하얀자, 노른자 각각 부쳐서 가늘게 채썰어 고명으로 이쁘게 얹어 준다. 사진도 물론 그렇고 말이다.ㅠㅠㅋ 각각의 재료가...
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라면으로 잡채 만들기 2018.08.19해당카페글 미리보기
즈음 라면을 약간 덜익은 상태로 삶아 물기를 빼준다. 콩나물까지 볶은후에 참기름을 두루고 건져둔 라면을 재빨리 볶아 준다...만들어 손자녀들과 함께 먹어 보면 어떨까 해서 만들어 봤다. 라면잡채는 새콤달콤한 소스를 끼얹어 기존 잡채와는 약간 다른...
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콩나물 숙주 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
않다. 예전부터 전라도 콩나물은 맛있기로 이름이 나 있고 전주비빔밥에도 반드시 콩나물이 들어가고 콩나물국이 따른다. 겨자 맛을 낸 콩나물잡채도 별미이다. 조리법 콩나물무침 콩은 “밭에서 나는 쇠고기”라는 말처럼 단백질과 지방이 많은 영양 식품...
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순대국의 효능 2022.12.09해당카페글 미리보기
어류, 잡채, 각종 야채와 곡류 등 다양한 재료가 들어가기 때문에 다양한 영양이 풍부하게 함유되어 있는 건강식품이라 말 할 수 있습니다. 순대국(순대국밥, 순대)의 효능 순대에 들어가는 선지(돼지 피)는 빈혈, 심장 쇠약, 두통, 어지러움증에 좋으며...
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노락골도 내일부터 설 준비해요~~^^ 2017.01.22해당카페글 미리보기
전라도는 설명절에 해먹는 음식중에 콩나물 잡채를 꼭 해먹어요~~ 오래두고 먹어도 되고 콩나물잡채는 아이들도 잘먹고 어른들도 좋아 합니다~~ 오늘 만두만들기를 끝내고 미리 주문한 콩나물 한시루~~~(미쳤나봐유 ㅎ) 다른집은 반시루 하는데 노락골은...
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해장 음식 2020.09.17해당카페글 미리보기
그 맛은 그야말로 일품이었다. 그 후 집에서 그 맛을 내보려 여러번 시도했지만 단 한번도 성공하지 못하고 짝퉁 콩나물잡채만 만들어 먹었다. 그 음식점에선 촉촉하고 주홍색이었는데 내가 만들면 항상 수분이 생겨 고춧가루가 씻겨져 국물만 빨갛게...
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서울시내 뒷골목 맛집들 2007.09.30해당카페글 미리보기
또는 잡채), 목-오징어볶음, 금-황태구이, 토-갈치조림과 전 부침으로, 단골 손님들은 아예 요일별 메뉴를 외워서 다닌다고. 이...가능한데, 순두부와 청국장이 제일 인기가 많다. 전라도식으로 잘 담가 톡 쏘는 맛이 살아 있는 갓김치, 알맞게 익은 총각...
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""최고의 미식가를 찾아라""전주의 소문난 30여 맛집들이 소개됐어요."현재까지24군데가 1위" 2007.11.09해당카페글 미리보기
고주잡채 , 까만 찜닭 등 다양한 안주를 즐겨보세요~ 다락방 평가글 : 14 나도한마디 돼지 등뼈가 푸짐한 뚝배기 감자탕 전문점. 063-272-1829 전라북도 전주시 덕진구 덕진동1가 1276-14 /음식, 식품/음식점/한식/감자탕, 해장국 이 집 감자탕엔 감자가...