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있지만 단맛도 좋고 식감도 아주 좋습니다. 보통 전라도쪽은 해남배추를 사용을 많이 하기 때문에 역시나 배추 자체가 맛있음...같아요 결혼하고 여러 해 김장을 하고, 김치를 담궈먹다 보니 저 나름대로 김치 맛있게 담그는법에서 가장 중요하다고 생각...

กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูผักดองสไตล์เกาหลี... 관련 자료 33:19 다음 동영상 재생 지금 재생 김장 배추김치 ㅡ세상에서 제일 맛있는 전라도 김장김치담그는법 ♡ 아주 쉽고 맛있게~~엄마가 딸에게 남기고 싶은 맛있는 김치!- 길이: 33:19 일상민여사네 2주 전...

음성 삼촌집에 살 때 김장하는 것을 해마다 봤기 때문에 그대로 하였습니다. #나는 지금 전남 나주에 와서 살고 있는데 전라도 김치는 내 입에 맞지 않습니다. 그것은 배추를 너무 절이고, 양념이 너무 진하고 비린내가 많이 나기 때문이고 김치에 국물이...

6월에 담근 새우젓이 가장 좋다. 어떠한 김치에도 잘 어울리는 가장 일반적인 젓갈이다. ▽ 조기젓·황석어젓 국물이 많고 노란기름이 많은 것이 좋다. 김장에 쓸 때는 살을 저며 배추소에 넣고 머리와 국물은 달여서 멸치젓과 함께 김치국물로 사용한다...

맛있게 담그는 법 ＆ 시판 김치 컬렉션 기획·김진경 기자 / 사진·지호영 현일수 기자 아무리 먹거리 종류가 늘어난다 해도...되면 조상들은 서서히 김장을 하며 겨우내 먹을 김치를 준비했다. 배추·무·갓 등 김치에 들어가는 채소에는 각종 무기질과...

김치 담그는 법은 너무나 다양할 겁니다. 거기에 대해 손맛이 있는거고 각각 비법이 있을테고 그것에 대해 할말은 없어요. 그런...되겠지요. 그리고 분명 서울식 김치도 있고요. 전라도식 진한 김치도 있어요. 근데.. 티비에서 요리사나 무슨 세프라고...

저는 전라도식으로...밥을 넣는 데요. 저희 집은 현재 현미를 주식으로 하기에... 현미 한공기, 새우 1/2컵, 황석어젓갈 1/2컵을 넣고 살살.. 뭉개주었어요... 집에 핸드믹서기가 있긴 하나... 야밤이라서... 윙소리에... 가족들 깰까봐성... 아날로그...

갓으로 전라도의 대표적인 김치입니다. 고춧가루를 많이 넣어 맵고 속이 확 트이는 듯한 쌉쌀한 맛과 향기가 가을의 식욕을...소금, 무, 쪽파, 미나리, 홍고추, 마늘, 생강 김치국물 : 소금, 물 담그는 법 1. 억센 것은 피하고 길이가 짧고 보랏빛이 도는...