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6월24일.김치류(배추겉절이김치,알타리,열무얼갈이,물김치,자색양파), 장류(전복,칠게,돌게,양념게,간장게,절단간장게+손질양념게),홍 2024.06.23해당카페글 미리보기
없이 드셔보신 분들께서 평이 좋습니다. 싱싱한 채소와 믿을 수 있는 국산 양념으로 당일 작업하여 보내드립니다. 각 김치별로 용기에 깔끔하고 정성스럽게 포장하였고, 김치 종류는 묶음 . 합포장 가능합니다. (주문량에 따라서 합포장 여부가 달라질 수...
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전라도식 열무김치 2023.08.17해당카페글 미리보기
됩니다) 오전에 업체 탐방하고 열무김치 재료 좀 샀습니다 어머니의 손맛이 그리워 여름용 열무김치를 함 담아 봤습니다. 스승은 인터넷 레시피님입니다. 양념이 잘되어 맛도 굿입니다 익으면 더 굿일 듯합니다. 시원하고 개운한 풋고추 양념의 열무김치..
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▶▶ 총각김치 (알타리김치) 파김치, 백김치 3kg, 5kg 추천 2023.04.28해당카페글 미리보기
명인 레시피로 담근 전라도식 김치입니다. 집에서 직접담근 김치를 고집하시거나, 사먹는김치에 실망하신 분들이면 지금 바로 선택하셔도 좋을듯 싶습니다. 포장도 깔끔하고, 안전하게 발송됩니다. 김장용 비닐봉지에 그날 생산되는 포기김치 부터 또는...
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별미 김치 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
잘 익으면 맵싸하면서도 달며, 보관을 잘 하면 다음해 여름까지 먹을 수 있다. 전라도 지방의 고추김치는 풋고추를 갈라서 양념한 무채를 소로 채워 넣은 소박이김치이다. 가지짠지는 가지를 찜통에 살짝 쪄서 물기를 없애고 오이소박이처럼 갈라서 다진...
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전라도 배추김치 레시피 2016.06.22해당카페글 미리보기
보니 전라도 식과,충청도 식이 합쳐진 맛이라 할수 있습니다. 약간의 시원함과,깔끔한 맛이 나는 김치라 할수 있습니다 오른쪽인...넣으시면 됩니다. 왼쪽것은 제가 쓰는 배추김치 양념 레시피여요. 열무김치는 여기서 멸치젓을 빼면 되구요. 갓이나...
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맛집탐방 119-남원 정담추어탕 2024.06.16해당카페글 미리보기
것절이김치와 깎뚜기는 추어탕에 빼놓을수없는 맛있는 반찬입니다. 중부 지방의 추어탕 미꾸라지를 통으로 봉고 양념과 채소를 넣어 끓입니다. 일명 통추어탕. 남부 지 방에 비해 빨간 국물 색이 특징. 남부 지방 사람들은 색깔만 보고 순두부찌개로 착각...
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김장김치담그는법 2018.11.22해당카페글 미리보기
김치양념 레시피) Ponytail Radish Kimchi 재료 알타리무 4단, 쪽파, 갓, 새우젓, ... 13:14 다음 동영상 재생 지금 재생 김장김치 & 굴김치 담그기 ( Traditional kimchi recipe )- 길이: 13:14 뚝딱Tooktak 1년 전 조회수 203,618회 한국 전통 겨울 김장...
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봄(春)제철 먹거리들 2024.04.26해당카페글 미리보기
와 전라도(여수), 충청도(서천)의 도다리쑥국이 죄 다르다. 맛을 기준으로 한다면, 대한민국은 결코 작은 나라가 아니다. 도다리쑥국의 주인공은 도다리가 아니다 도다리쑥국은 봄날 남해안에서 많이 먹는 음식이다. 섬 쑥과 산란기 지난 도다리가 만나...
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비빔밥 맛집 Best 15 2024.03.08해당카페글 미리보기
꽁치김치’와 알록달록한 색감과 상큼한 맛이 좋은 ‘쌈배추’. 외할머니의 레시피를 그대로 이어받은 전통의 맛이 일품이다. 백숙 등 조리에 시간이 소요되는 음식들은 예약이 필요하니 등산 전 미리 예약을 해놓고 하산시에 맛보는 것을 추천한다. ✔위치...
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[전라도식 김장하기] 남은 양념으로 깍두기 버무리기, 절임배추로 담그는 김장김치 2013.11.07해당카페글 미리보기
남은 양념으로 깍두기 담그기, 절임배추로 담그는 김장김치 안녕 하세요.. 오늘은 수능이 있는 목요일..수험생과 부모님들 ..얼마나 떨리시는지요. 오늘하루 갈고닦은 실력을 맘껏 펼치시길바랍니다.. 올해 배추가격이 많이 내렸다고 합니다.. 하지만...