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본 미역국 여기를 눌러 링크를 확인하세요 theqoo.net 여성시대 나프탈렌향 생전 처음 먹어봐서 검색해보니 전라도쪽에서 많이들 넣는듯 닭장미역국임 닭을 간장에 졸여 만드는것 닭장 만들어서 미역국이나 떡국 끓이면 맛있음 닭장으로 육개장 만들기도 함

김장김치와 시원한 동치미만 곁들이면 휼륭한 한상이 되는 음식이죠. 소고기를 넣어 끓인 떡국이 대표적이지만 전라도 시골지역에서는 닭장을 이용해서 끓인 떡국을 즐겨먹습니다. 토종닭을 잘게 토막내서 핏물을 빼고 마늘과 집간장을 넣고 뭉근한불에...

닭장떡국이라고 들어보셨나요?ㅋㅋ 음식 맛있기로 유명한 전라도 음식인데요 닭장 떡국은 닭육수를 낸 다음 닭살을 발라 고명으로 올려 먹는 전라도 떡국이랍니다. 재료; 닭. 대파. 양파. 마늘. 통후추. 계란. 떡국떡 조리방법; 1. 먼저 닭은 껍질을 발라...

전라도식 닭장떡국 jpg.