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맛있다고.... 전라도식으로 김치하는 방법을 김치명인 이라는 분에게 배워서 하나씩 담아 보는데... 으근 재미있다 동치미 담아 둔 항아리를 확인 봐야지 맛이 들어가나..... 그것도 선생님이 가르쳐 주시는대로 담았는데.....실패하지 말고 꼭 맛있기를...

약간 담는 방법 배추는 속이 두껍고 흰색을 띈 배추가 좋답니다. 전 집에 있는 배추로 담느라 노랑배추로 절였구요,. 배추를 절임물에 한번 건져내어 켜켜 여유 소금으로 간을 준후 2시간반 정도 지날쯤에 뒤집어 준후 2시간반 지나 건져 헹구어 내시면...

만든 백김치~(*.. 백김치 예쁘고 맛있게 담는 방법 엄마에게 배운..<명품.. 땅속에 묻어 놓은 맛이나는 .. 아삭아삭 겨울철 김장...달콤.. 가을 총각무로 알타리김치 담.. 김치냉장고에 알타리 무김치가.. 총각무동치미 전라도식 배추김치 냉채 샐러드...

맛있게 담는법/입맛 당기는 맛깔스러운 설 명절음식 밑반찬!/배추겉절이 만드는 법/ 밥상매일(Every table) 요리스타일(food style) - 길이: 8:24 밥상매일Every table조회수 115,570회 8:24 다음 동영상 재생 지금 재생 오이소박이 만들기(자세하게...

백김치 맛있게 담는 방법 북한 동치미 라 할수있는 백김치 랍니다~ 지방에 따라 달리 담기도 하지만 고춧가루 를 쓰지 않고...집니다.. 그저께 김장김치 댓글 중에 이웃님께서 백김치 담는법을 알켜 달라 하셔서리~~ 어제 오후 시장에 들러 갓과, 또...

있게 담는 법 심방골주부- 길이: 14:02 심방골주부 5개월 전 조회수 193,669회 김장김치는 한번에 담는양이 많아 초보자분들은 따라하기가 쉽지 않지요.. 그래서 심방골주부가 배추 한망(3포기) 기준으로 여름 배추 ... 12:09 다음 동영상 재생 지금 재생...

주었습니당. 소금물과 양념재료를 모두 넣고, 동치미맛있게담는법~~~잘 묶어 뚜껑닫아 서늘한 베란다에 보관해 두었네요. 2주 후...만난 동치미^김치^ 아이들도 좋아하고, 특히 남편 쩡말 좋아합니다. 전라도 사람들은~~~ 특히 동치미 정말 좋아하지요...

떠오릅니다. 전라도 인근에선 물김치를 ‘싱건지’라고 부릅니다. 대부분의 사람들은 어머니가 만들어 주던 특별했던 김치가 떠오를 겝니다. 저도 엄마가 만들어 주던 싱건지가 김치 하면 제일 먼저 떠오립니다. 엄마의 싱건지는 마을에서도 으뜸여서...

청갓은 동치미김치 담글때 사용하고요. 돌산갓은 갓김치 담글때 사용합니다. 7. 찹쌀풀 만들기 : 냄비에 물5컵반을 넣고 찹쌀가루2/3컵을 넣은후 거품기로 잘 풀어준후 가스불을 센불로 켜줍니다. 나무주걱으로 저어가면서 끓으면 중불로 줄인후 7분정도...