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둥근 밥상에 빈번하게 올랐을 것이다. 숙성이 최상에 이른 가을 이후 다디단 멸치젓갈 냄새가 진동하면 겨울 김장을 하려고 사람들이 포구에 몰려들었다. 그즈음 누님도 떠나고 없는 영산포를 둘러보며 기억할 수 있는 것이라곤 “가난은 강물 곁에 누워...

신규 가입 사업장 점주들이 모두 모여 다시 한번 이웃사랑 실천의 의지를 다졌다. 착한가게 2천300번째 주인공이 된 전라도밥상어촌마을 등 착한가게 13곳은 "갈수록 어려워지는 경제상황속에서 우리보다 주변에 더 어려운 이웃분들께 작게나마 도움이...

등의 어촌마을이다. 감태의 작황을 보고 물이 빠지면 삼삼오오 주민들이 모여서 감태를 채취한다. 참가자 제한이 없고, 능력껏 채취해 개인이 갖는다. 고흥군 영남면이나 녹동읍 일대 갯벌에서도 비슷하게 채취한다. 어느 쪽이든 물때에 맞추는 것은 물론...

와 전라도(여수), 충청도(서천)의 도다리쑥국이 죄 다르다. 맛을 기준으로 한다면, 대한민국은 결코 작은 나라가 아니다. 도다리쑥국의 주인공은 도다리가 아니다 도다리쑥국은 봄날 남해안에서 많이 먹는 음식이다. 섬 쑥과 산란기 지난 도다리가 만나...