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지역별 차례상(茶禮床) 2024.03.11해당카페글 미리보기
올린다. 전라도 차례상에는 대표 음식인 홍어를 비롯하여 병어 . 낙지 . 꼬막 같은 어패류등을 올린다 . 경상도 차례상에는 대구. 돔베기. 문어. 안동 식혜. 조기. 민어. 가자미. 방어. 도미등을 올린다. 충청도 차례상에는 삶은 닭고기. 대구포...
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“조상님껜 죄송하지만…” 젊은 세대가 차례상 차리는 법 [NOW] 2023.01.16해당카페글 미리보기
추가한 상품을 출시했다. 지난 추석 시범 운영을 해봤는데 매출이 2022년 설보다 209% 급증하자 이번 설엔 지역 맞춤형 차례상 세트를 주력으로 내세운 것이다. 전라도는 꼬막 숙회, 경상도 문어 숙회, 강원도 고구마전, 충청도 계적(鷄炙)을 추가하는 식...
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올바른 설 차례상 차리는 방법 2020.01.25해당카페글 미리보기
올바른 설 차례상 차리는 방법과 지방쓰는법 차례상 차릴 때에는 공통적으로 주의해야 하는 점이 있답니다! 탕이나 전, 고기는 따뜻하게 올려야 하며, 차례 음식의 간은 짜거나 맵지 않게 신경 써야 한다는 것! 또, 귀신을 쫓는 붉은 팥은 사용하지 않고...
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설 차례상 차림 2024.01.03해당카페글 미리보기
지금과 같이 남향을 하고 있습니다. 우리가 사극을 보면 임금의 칙서를 받을 때 북향재배를 합니다. 서울이남에 사는 전라도 충청도 경상도에서는 당연히 서울이 북쪽에 있으니 북향재배를 하는 것이 마땅합니다. 그런데 평안도 함경도에서도 북향재배를...
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한국의 명절 설날 2024.04.04해당카페글 미리보기
한다. 설에 먹는 음식인 세찬(歲饌)은 차례상에 오르고 명절식으로 시식한다. 세찬에는 가래떡을 넣어 끓인 떡국 외에 시루떡도 있다. 고사를 지낼 때의 시루떡은 붉은 팥시루떡을 쓰지만 차례를 지내는 시루떡은 붉은 팥시루떡은 금하기 때문에 거피를 한...
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040909 제사잡탕... 2024.02.25해당카페글 미리보기
15:39 전라도 지방에선 죽상어라는 것을 쪄서 먹고 그러는데... ### 04.09.09. 17:32 풀꽃마음님요?...겡상도는예 돔베기 산적이 없으면 제사 못올려요,,,무지 맛나요.잡탕두요,,,구수하죠 #### 04.09.09. 21:08 '박초원'님도 돔배기 산적 올리고... 제사...
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평택봉사회 '명절맞이 합동차례 지내기'(24.02.06) 2024.03.05해당카페글 미리보기
평택봉사회(회장 김현필)는 설명절을 앞두고 2월 6일 남부봉사관에서 합동차례를 주최하였습니다. 이날 합동차례는 가정에서 차례상을 차릴 수 없는 어르신들을 위해 평택봉사회가 정성을 다하여 차례상을 마련하고 제를 주관하는 행사 입니다. 차례상에는...
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본문 2023.12.31해당카페글 미리보기
명절 차례상 물려 놓고 자손들 절 받으며 입가에 번진 덕담 세뱃돈에 얹어 주니 시골집 할아버지는 아픈 허리 나았다. 온 가족...풍속도 전에는 어려워도 고향을 찾았는데 이제는 관광지가 설 연휴를 잡아챈다. 오후에 아동복 사러 백화점에 가야지. 어제...
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차례상 문화 [지속 VS 폐지] 외 설 관련 설문조사 결과와 응답자 상품 추첨 결과 안내 2019.02.14해당카페글 미리보기
응답자들이 설명절 차례상 문화를 유지하되 시대의 흐름에 맞춰야 한다는 의견을 제시한 것과 유사하게 응답한 것으로 보인다. 4. 설날 세뱃돈 문화에 대한 찬반 의견 세뱃돈 문화와 관련해서는 찬성한다는 의견이 79.6%로 압도적으로 높게 나타났다...
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차례상 진설법 2020.09.16해당카페글 미리보기
방법 전라도 차례상에는 대표 음식인 홍어를 비롯하여 병어, 낙지, 꼬막 같은 어패류 등을 올린다. 차례상 차리는 방법 경상도 차례상에는 대구, 돔배기, 문어, 안동 식혜, 조기, 민어, 가자미, 방어, 도미 등을 올린다. 차례상에 올리면 안 되는 음식...