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방식으로 담그기 때문에 드실때 잘라서 드시면 좋습니다. 이렇게 오이소박이 김치(오이김치)를 담그면 더 오래 보관이 가능하다고 합니다. 3. 고들빼기 김치 하는곳 추천 고들빼기 김치는 성질이 차서 오장의 나쁜 기운과 열기를 없애고 심신을 안정시키며...

사람과 전라도사람 의결혼 유난히 음식솜씨가 뛰어나신 시엄니께서 담아주신 가지김치~ 처음접한 난,난감 했지만 지금은 없어서 못 먹지요 요즘은 울딸내미가 이맘때쯤 이면 먼저 찾네요 자~ 그럼 가지김치 한번담아볼까요 짭조롬한 가지김치 완전...

김치 전라도식 배추김치는 무채를 많이 넣지 않고 찹쌀풀로 속을 버무려 걸쭉한 맛이 납니다. 주재료 : 배추10포기, 굵은소금5컵, 무1개, 배1개, 미나리1단, 실파1/2단, 갓1/2단, 홍고추20개, 마늘10통, 생강3톨, 멸치젓2컵, 찹쌀풀2컵, 통깨4큰술, 소금2...

장내 유익균이 증가하기 때문에 면역력을 높이는 효과가 있어서 결국 혈관 건강에도 도움이 됩니다. 자색양파 김치 담그기 1. 자색양파 10개를 먹기 좋게 썰어 준다. 새우젓 중에서도 5월에 나오는 오젓은 새우젓 중에 가장 맛있는 젓갈입니다. 새우젓을...