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전라도 맛집 BEST 14 2024.02.19해당카페글 미리보기
전라도떡갈비백반(1인분) 33,000원, 갈비탕 15,000원 지역 주민들이 입을 모아 칭찬하는 현지인 맛집, 순천 ‘박구윤회관’ 순천만국가정원 인근 상가에 위치한 맛집. 관광객 보다는 로컬 주민들이 입을 모아 추천하는 맛집으로 소문이 자자하다. 전라도식...
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[광주맛집] 송정리역 근처 <송정떡갈비> 골목, 쫀득 한우떡갈비, 떡갈비의 진화, 전라도음식 특징, 미꾸리떡갈비? 2021.06.15해당카페글 미리보기
고기, 오리고기를 넘어 육류나 생선일반으로 확대되는 요리방식이 되었다. 먹기 편하고 맛도 좋아 어린이 노인이 다 즐길 수...떡갈비를 먹었다는 것이다. 하여튼 상당히 이전부터 떡갈비를 먹어왔음이 분명하다. 갈비를 다져 떡 모양으로 만든대서 떡갈비...
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전라도여행 3박4일 [담양,광주,목포] +다음에 갈 맛집들 추가로 적었어! 2024.11.07해당카페글 미리보기
한우떡갈비 1 들깨수제비 1 다 구워져서 나오고 반찬 정갈하고 고기 장아찌 싸먹으면 극락 들깨수제비는 들깨를 실수로 엎었나 싶을 수준으로 많이 들어가고 걸쭉해서 건강해질 것 같음 매갈은 꼭 드십시오 아!!! 저녁에 가게되면 쌍교 웨이팅하면서 뒤에...
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달고나 2025.01.15해당카페글 미리보기
충청도나 전라도처럼 방언의 형태인 '띠기'로 변형시키지 않고 표준어식 그대로를 차용하여 '떼기'라고 불렀다고 한다. 예외적으로 서귀포 일부 지역에선 '띠까'로도 불렸다고 한다. 국자: 주로 대구/경북 지역에서 사용되었으며, 국자에 만들어 먹었다고...
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왜 음식은 전라도인가... -_- 2012.04.26해당카페글 미리보기
하는집들은 보통 이런식으로 많이 나온답니다.. (인당 15000원짜리입니다.. ) 가짓수는 비슷할지 모르나.. 경기권에서 오리고기 + 떡갈비 + 갈비 + 굴비까지 나오는데 15000원짜리 찾는건 정말 쉽지 않죠...ㅠ 전라도도 잘못들어가면 별로인곳도 많아서...
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김유진 맛 칼럼니스트 맛집 2024.10.20해당카페글 미리보기
또오리 (오리진흙구이, 능이백숙) 경기다 파주시 야당동 466-77 23. 막불감동 (동치미막쌈. 새우만두. 메밀밥. 메밀전문) 서울시 관악구 남부순환로 1599 24. 돼순이네왕족발 (족발. 순대국 무한리필) 서울시영등포구 당산동3가239-1. 3호점 25. 한식주점...
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‘꿈카’로 완성한 DIY 해남여행 2024.06.08해당카페글 미리보기
요리, 떡갈비, 삼치회, 황칠오리백숙, 한정식, 생고기, 산채정식 그리고 보리쌈밥으로 구성돼 있다. 맛과 푸짐함을 기준으로 가장 가성비 높은 식사는 보리쌈밥을 꼽을 수 있다. 게다가 보리쌈밥을 선보이는 식당 중 일부는 직접 재배한 농산물을 활용해...
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100년 단골 시리즈, 맛의 고장 전라도 맛집 BEST 5 2021.11.03해당카페글 미리보기
갈, 전라도 맛집 BEST 5를 소개한다. 100% 국내산 내장만 취급하는, 여수 덕양리 ‘여수덕양은혜곱창’ to.be.tasty님 인스타그램 to.be.tasty님 인스타그램 여수에서 가장 큰 규모로 시골장이 열리던 덕양에서 ‘해남식당’이라는 이름으로 출발한 ‘덕양...
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날마다 휴일인데 2024.08.17해당카페글 미리보기
산 오리소박이와 식혜한병을 내주고, 설거지를 해주고, 이게 다였다. 밥은 이미 아들이 해놀았고, 떡갈비를 요리하고 있는 중이었다. 10만원이나 주고 사온 간장 개장도 끝을 보았고, 간장 남아있는 것은 내가 가저왔다. 딱히 쓸대를 정한것은 아니지만...
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담양 죽녹원에서 맛본 대통밥 정식과 한우로 만든 떡갈비 2012.08.10해당카페글 미리보기
남네요 전라도 음식은 색깔이 빨갛게 보여도 많이 짜지않아 다른음식도 좋지만 특히 젓갈들이 넘 맛있더군요 죽녹원 1박이2일길...제대로 못 찍어 너무 아쉽네요 9시 가까운 시간이었는데 떡갈비집이 거의 문을닫아 여는곳 아무데나 들어갔어요 이동네는...