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향토 추석 상차림 강원도식 감자송편 준비하기 감자가루 2컵, 소금 2작은술, 설탕 1작은술,식용유 1작은술, 끓는 물 1 1/2컵, 강낭콩 소 1컵 만들기 1) 감자가루에 소금, 설탕, 식용유를 넣고 골고루 섞는다. 2) ①에 끓는 물을 조금씩 넣어가며 주걱으로...

새댁 차림을 허구 다니지 않나, 돈이 많으니 진짜 양반도 못 타는 전용 자동차를 가지구 있지 않나. 아유! 우리네처럼 가난뱅이에겐 야속한 세상이지만두 저런 자들에겐 예서 더 좋은 세상이 어디 또 있을꾸?” 은애 할머니는 거진 입속말로 신이 나서...

다른 추석 상차림에 대해서도 알아두면 요긴하게 사용할 수 있을 거에요. 갖가지 전과 꼬막 ・경기도 : 다산과 풍요의 상징으로 중요하게 여긴 북어를 중요시해서 차례상에 꼭 ‘통북어구이’를 올렸다고 합니다. 또 녹두를 갈아 배추를 고명으로 넣고...

송편 ○ 전라도 : 꽃송편, 삘기송편, 모시잎송편 ○ 경상도 : 송편꿀떡, 모시잎송편, 칡송편 ○ 제주도 : 비행접시 모양의 멥쌀...진다고 여겼기 때문에 솔잎을 재료로 썼다고 합니다. <조개송편> 추석을 앞두고 여러 날 전에 연한 솔잎을 뜯어 깨끗이...