카페검색 본문
카페글 본문
-
[음식탐방] 정식당 2024.09.06해당카페글 미리보기
손주 딸래미 입에서 나오는 소리다. 괜히 그틈을 비집고 들어가 '할머니 손맛'이 어쩌니 해봐야 별 '가오' 안 서는 짓이다. 요즘 식당에 앞접시 안주는 식당은 거의없다. 찌개도 다 국자로 자기 앞접시에 뜨 먹는다. 숟가락 쭉쭉 빨다가 같이 먹는 찌개에...
-
벌교맛집 거시기 꼬막식당 2024.02.08해당카페글 미리보기
단어다. 전라도에서는 수, 인칭, 사람, 사물 구분 없이 쓸 수 있는 대명사이자 감탄사며 형용사로도 사용한다. 거시기라는 말 속에는 기쁨과 슬픔과 아픔 등 삶의 애환이 뭉퉁거려져 있다. "거식아, 니가 그때 거시기를 거시기해서 거시기하지 않았냐"라고...
-
[함양 서상 맛집] <딸부자집> 어탕국수의 국물맛, 지리산 산채의 향기, 경상도와 전라도 상업음식 차이, 한국 산채나물 특성, 상호짓기 2023.11.07해당카페글 미리보기
보통 할머니를 내세워 솜씨와 전통과 토속성을 자랑하는데, 이곳은 젊고 예쁜 딸들을 내세우고 있다. 발랄한 따님들을 내세워 노리는 효과가 무엇인가. 아마도 맛에 민감한 여성성을 내세우는 게 아닐까. 여러 딸들을 키우며 음식에 관심을 가질 수밖에...
-
[용산맛집]5천원짜리 백반이라고 믿기지않을 용산의 숨은맛집 전라도식당 가정식백반 2012.05.21해당카페글 미리보기
소박하고 음식맛 깔끔하니 맛있는 용산의 숨은맛집 전라도식당...여러분들께 소해해 드리려고 합니다...가정식 백반이 5천원...많은 반찬이 나오는것은 아니지만 집에서 엄마가...할머니가 만들어주셨던 바로 그맛!!!반찬구성도 꽤 좋았구요...맛이...
-
[전라도의 숨은 명산] 해금강 옮겨 놓은 것 같은 ‘손죽도 비렁길’ 2023.02.16해당카페글 미리보기
[전라도의 숨은 명산] 해금강 옮겨 놓은 것 같은 ‘손죽도 비렁길’ 월간산 2020.10.16 여수 손죽도 깃대봉 237m 이대원 장군의 혼이 깃든 섬…백패킹 명소도 많아 삼각산에는 데크계단이 설치되어 누구나 안전하게 정상까지 갈수 있다. “청하오건데 정운...
-
[해남 천일 식당]-[2023. 3. 4. 토.]-[조선일보 아무튼 주말 기사] 2023.03.04해당카페글 미리보기
선입견. 처음 식당 맡았을 때 한 손님이 (누가 한식을 이렇게 비싼 돈 주고 먹어? 이 돈이면 호텔 뷔페를 먹지)라고 했다. 한식 중에서도 전라도 음식에 선입견이 두텁더라. 맛있지만 비싸면 안 되는, 싸고 푸짐한 음식. 오기가 생겼다. 파스타도 2만원...
-
전국 욕쟁이 할머니 식당 2008.06.23해당카페글 미리보기
입구 주변 관광지 자연생태전시관, 문경온천, 새재계곡 문의 054-571-5600 상다리가 휘어지는 전라도 밥상 구 그 옛날 산채식당 지리산을 휘어잡는 욕쟁이 할머니 박종악씨(72). 50년이 넘도록 지리산을 찾은 손님들에게 상다리가 휘어질 정도로 푸짐한...
-
허영만의 백반기행 군산 백반집 할머니백반 뚱보식당 2020.10.17해당카페글 미리보기
곳으로 먹자마자 ‘진짜 백반은 전라도가 최고구나’라는 생각이 들게 한 집이라고 합니다. 끝도 없이 가져다주시는 반찬에 밥이...물어봐주시는 츤데레 사장님이 최고라고 합니다. 그렇게 할머니께서 아낌없이 듬뿍듬뿍 담아주시는 손맛이 담긴 군산 백반...
-
인천에서 꼭 먹어야하는 맛집(한식,중식,일식,양식별 식당 추천) 2023.03.03해당카페글 미리보기
분식] 📍할머니즉석떡볶이 (가성비도 좋고 맛도좋은 추억의 즉석떡볶이) 📍청해김밥 (계란말이김밥이 유명한) 📍맷돌칼국수 (칼국수도 맜잇지만 떡복이도 유명한) 📍떡도날드 (옥련시장안에 있는 꼬치천국) [한식] 📍맥반석숯불구이콜 (맥반석위에서 닭을...
-
남도(전라도) 꽃 축제 출사 2023.03.19해당카페글 미리보기
차선은 취했는지 모르겠다. 마지막 코스로 남원시 광한루원에서 여정의 대미를 장식했다. 주차장 옆 보석 추어탕 식당에서 할머니의 정성이 깃든 추어탕을 맛있게 먹었다. 오후 6시에 무사히 집에 도착했다. 출발 전 주행 적산거리가 3,232km→귀가 3,953...