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포함) 전라도 오리지날 붉은갓김치입니다. ⑤알타리무 김치 1.8k 21,000원 (택배비 포함) 익혀드시면 더 맛있는 총각김치! 토종 알타리 김치입니다. (1시 이후 주문은 다음 판매일에 보내드리겠습니다 ) ※ 모든 음식의 재료는 국내산이고 해썹 시설 허가...

사용하는 전라도식이냐고 묻는 분들이 많이 계시는데 서울, 경기식 이라고 할까요? ​ 표준적이고.일반적인 맛이라고 말씀드리고...15kg = 92.000원 20kg = 115.000원 ​ 알타리3.5kg = 29.000원 생굴무침 1kg=26.000 (원물600g+야채400g) (국내)고추가루 생굴...

맛있는 전라도 열무얼갈이 김치입니다. 당일 작업하여 보내드립니다. 숙성되면 비빔밥으로 또는 국수에 넣어드시면 더욱 맛있는 열무김치입니다. 열무7:얼갈이3 비율로 담궜습니다. (1시이후 주문은 다음판매일에 보내드리겠습니다 ) ④돌산갓김치 1.5kg...

삭힌 홍어 못드시는분도 드실수 있을만큼 아주 싱싱합니다 무침으로 드셔도 되고 셀프 숙성시켜 드시면 찰지고 맛있습니다 하루정도 물 잘 빼서 썰어서 발송드립니다 네번째 판매상품 ★ 급냉 자연산 특大 대하살 ★ 1팩(500g) : 29,000원 2팩(1...

삭힌 홍어 못드시는분도 드실수 있을만큼 아주 싱싱합니다 무침으로 드셔도 되고 셀프 숙성시켜 드시면 찰지고 맛있습니다 하루정도 물 잘 빼서 썰어서 발송드립니다 여섯번째 판매상품 ★ 자연산 돌굴 ★ 2봉지(850g내외) : 26,000원 (택배비 4,000원...

진즉사서 김냉에 숙성시켜둔 홍어를 며칠전 상에 쪄서 올릴건 미리 아들네로 보내고 오늘 회무침 했어요ㆍ 전라도에선 잔치상이나 명절때 가족 친척모임에 의례적으로 상에 올리는지라 홍어가 빠지면 잘 차린 잔치상이라 말할수 없다 할 정도에요ㆍ 먼저...

국내산 흑산 참홍어라 엄청 비싸네요ㆍ 그래도 거한 가격만큼 맛이 좋은건 잘 알기에 필요한양만큼만 샀어요ㆍ 홍어무침 하면 전라도가 손꼽는 지방음식 이랍니다 ㆍ 해마다 명절때는 꼭 준비해서 애들과 나눠 먹어요ㆍ 그럼 제가 늘 하는 조리법 설명 해...

거의 전라도 뻐쓰를 태워 보낸다 흑산도 배가 잡으면 흑산도 홍어~~비싼값 매김 부산 배가 잡아 버스 직행 시켜도 흑산도 홍어로 이름표 매김되는 좋은 세상이다 박터지게 해 한상자 얻었다 ㅠ 몇군데 보내고 이 싱싱한 맛에 이끌려 들고왔다 홍어도 바다...

물론이고, 무침 나물에도 제피를 많이 쓰고, 어떤 집은 육류에도 제피를 쓴다. 제피를 넣지 않으면 음식이 심심하다는 사람도...경남북 공통으로 먹는 것은 콩잎장아찌다. 식재료가 풍부했던 전라도에서는 먹지 않았다. 식재료가 귀하고 곡물이 귀한...