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재료: 전복, 쌀, 버터, 간장, 참기름, 마늘, 후추 등 만드는 법: 전복을 깨끗하게 손질하고 내장은 따로 분리해둡니다. 쌀을 씻어 물에 불린 후, 전복 내장과 함께 밥을 지어줍니다. 버터를 두른 팬에 전복을 볶다가 간장, 참기름, 마늘, 후추 등으로 간을...

전복밥 만들기: 깊은 풍미를 더하는 특별한 한 끼 전복의 쫄깃한 식감과 고소한 내장이 어우러진 전복밥은 특별한 날 더욱 빛을 발하는 요리입니다. 솥밥으로 짓는다면 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있죠. 지금부터 전복밥 만드는 법을 자세히 알려드릴게요...

지을 때 야채를 추가하여 함께 볶아 먹어도 맛있습니다. 추가 정보 전복솥밥은 뚝배기나 솥에 지어 먹으면 더욱 맛있습니다. 전복밥에 어울리는 반찬으로는 장조림, 나물, 젓갈 등이 있습니다. 즐거운 요리가 되세요! 궁금한 점이 있다면 언제든지 다시...

솥에 전복을 참기름을 두르고 볶아요. 불린 쌀도 함께 볶습니다. 다시마 물을 우려놓지않아 작은 조각 3개를 넣고 물을 넣습니다. 유근화님 표고를 납작하게 썰어 얼리면 조리할 때 편하게 쓸 수 있어요. 작게 조각내어 참기름에 볶아놓아요. 밥물이...