카페검색 본문
카페글 본문
-
전복밥 전복솥밥 레시피 전복장버터밥 만들기 전복이빨제거 내장 손질 보관 전복다듬기 2024.03.09해당카페글 미리보기
전복밥 레시피 전복밥은 고소한 전복의 맛과 풍미가 밥알에 스며들어 깊은 맛을 자랑하는 별미 요리입니다. 전복솥밥, 전복장버터밥 등 다양한 레시피가 있으며, 전복 손질부터 밥 짓기까지 과정은 생각보다 어렵지 않습니다. 전복 손질 전복 껍질 씻기...
-
전복죽 끓이는법 속이 편한 보양죽 전복죽 만들기 전복내장활용요리 2024.07.05해당카페글 미리보기
전복죽 끓이는 법: 속이 편안한 보양죽 만들기 (전복내장 활용 요리) 재료 전복 6~8개 밥 2컵 물 10컵 소금 약간 참기름 1큰술 취향에 따라 양파, 파, 마늘, 버섯 등을 추가해도 좋습니다. 준비 방법 전복은 솔로 깨끗이 씻은 후 살과 내장을 분리합니다...
-
전복 닭곰탕 초복 보양식 만들기 진하고 깔끔한 국물! 2024.07.17해당카페글 미리보기
보양식 만들기: 진하고 깔끔한 국물의 비결! 초복이 다가오면서 시원하고 영양가 있는 여름 보양식을 떠올리는 분들도 많으실 텐데요. 오늘은 제가 직접 만들어본 전복 닭곰탕 레시피를 소개하려 합니다. 닭과 전복의 조화로운 맛과 진하고 깔끔한 국물이...
-
미나리 전복솥밥 레시피 2024.05.19해당카페글 미리보기
식탁에 올려서 섞어먹으면 좋은데요. 각자 그릇에 소분한 뒤 양념장을 올려 취향껏 비벼 먹어요. 완성된 전복 솥밥에서 얼마나 맛난 향이 느껴지던지요. 향긋한 미나리와 전복이 듬뿍 올라간 무쇠솥밥 요리, 미나리 전복 솥밥 만들기, 전복밥 레시피...
-
전복밥 만들기 2023.05.20해당카페글 미리보기
약불로 줄여 10분정도 끓여주세요. 썰어놓은 전복을 넣어 5분간 더 끓인 후 불을 끄고, 뚜껑을 닫은 채로 10분정도 뜸을 들이면서 전복을 익혀주세요. STEP 5 부추는 송송 썰은 후 양념간장 재료와 섞어주세요. STEP 6 전복밥에 양념을 곁들여 즐겨주세요...
-
열매의 부엌스케치 : 밥상편 13 - 전복넣고 꼬리곰탕 만들기 2023.07.24해당카페글 미리보기
국물이 뽀얗게 우러나기 시작하네요. 냉동실 마지막 전복 한마리 꺼내서 녹여서 작은 냄비에 넣고 육수 부어서 익혀줍니다. 먹기...스지 알꼬리 전복넣고 국물붓고 대파올리면 완성. 고기 뜯어먹고 밥 말아서 잘 먹었습니다. 먹고나니 또 온몸이 땀에 푹...
-
잡곡밥으로 야채 전복죽 만들기 2023.02.23해당카페글 미리보기
잠자고 있는 야채들 꺼내 손질 전복 한 마리도 손질 육수가 완성되면 건져내고( 동하님 다시마 전에 도전하려다 포기 ㅎ) 전복...무튼 잡곡밥 넣고 ㅋㅋㅋ 솥 안 쪽 비쥬얼 지못미;;; 밥과 죽 중간 형태의 내 맘대로 음식 완성 솥째 식탁에 올렸어요 완전...
-
내맘대로 전복장만들기 2022.11.11해당카페글 미리보기
다시마 건고추 양파 대파 넣고 국물을 내고 표고 삶은계란 전복 깐마늘을 넣고 몽고간장 으로 간을해서 국물좀있게 조리면 끝...맞추면 대박 맛있는 전복장이 뚝딱 만들어집니다 한그릇 떠서 밥 말아서 배부르게 먹었네요 제가 했지만 진짜 맛나네요...
-
전복 영양 솥밥 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
육수 300ml를 붓고 은행을 넣은 다음 중간 불에서 5분간 끓여주세요. 끓어오르면 약한 불로 줄여 10분간 가열합니다. Step 6 밥이 다 되면 준비해둔 전복을 밥 위에 예쁘게 올린 뒤 5분간 뜸을 들여주세요. 완성 완성된 전복 영양 솥밥을 맛있게 즐겨...
-
전복젓갈 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
전복 내장만으로는 전복젓갈 맛을 내기 쉽지 않지요. 이럴 때 다른 조개젓처럼 삭혀 보세요. 맛있고 쫄깃거리는 전복젓갈 맛의 매력에 밥 한 그릇 뚝딱 비우실 겁니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 전복 2개(60g), 소금(굵은소금) 1큰술(10g...