카페검색 본문
카페글 본문
-
전복 간장조림 만드는방법 2023.03.22해당카페글 미리보기
전복 간장조림 입니다 전복 간장조림 재료는 전복(대)5마리 청,홍고추1개씩,대파 반뿌리 물100ml,진간장3숟갈,참기름1숟갈 통마늘5개,꿀2숟갈,통깨조금 야채는 이렇게 준비해놓습니다 양념장은 물,진간장,꿀 넣어서 잘섞어 놓습니다 먼곳에 계시는지인께서...
-
전복조림 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 전복이 몸에 좋다는 건 다들 알고 계시죠? 무기질과 비타민이 풍부한 전복으로 간장조림을 만들어보세요. 전복의 색다른 맛을 느낄 수 있답니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 전복 8마리, 은행 1/2컵, 밤(깐...
-
꽈리고추 멸치볶음 전복조림 김하진 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
김 식힌 꽈리고추와 조린 멸치를 버무려 완성합니다. 꽈리고추 전복조림 재료: 꽈리고추: 깨끗하게 씻어 꼭지를 따고, 큰 것은 2...썰기 맛술, 간장, 조청 포도씨유 참기름 만드는 법: 전복 손질: 전복을 솔로 깨끗하게 손질하고, 뒷면에 다이아몬드 모양...
-
바다 맛 조림 삼합초 2022.10.31해당카페글 미리보기
짭조름한 감칠맛이 매력적인 바다 맛 조림 삼합초다. “‘초’를 만드는 방법은 일반 조림과 비슷한데 졸이는 마지막 단계에 물...더해 섞어주는 것이 조금 다릅니다. 삼합초의 주재료가 되는 전복, 홍합, 해삼은 모두 영양이 풍부한 해산물입니다. 짭조름...
-
전복코스요리 2012.02.22해당카페글 미리보기
도 살짝 구워 같이 먹으면 아주 멋진 식사가 될꺼예요. 와인도 한잔 곁들이면... 전복마늘조림 전복장 전복조림 만드는방법 우엉은 썰어 조림장 만드는 방법으로 전복을 넣으면 저절로 껍질이 벗겨진다. 떡국은 마늘 .쪽파넣고 단백하게 끓였다. 피를 맑게...
-
전복장조림-보약같은 밑반찬.. 2017.12.26해당카페글 미리보기
장조림 만드는방법입니다~^^ 겨울철 입맛없을때 짭짤하게 만든 전복장조림은.. 밥한그릇 뚝딱 비워내게 만드는 밥도둑인데요.. 표고버섯과 함께 조려맨 전복장조림은.. 남녀노소 누구나 좋아하는 반찬이랍니다~~ 입맛없는 겨울철에 맛있게 만들어서 입맛도...
-
특별한 김밥 만들기 2024.05.23해당카페글 미리보기
표고조림, 달걀부침, 시금치나물, 단무지, 당근볶음 등을 속재료로 사용했습니다. 1980년대에는 육가공기술의 발전으로 햄이 추가되었고, 1990년대 이후에는 김밥 전문점이 생겨나며 다양한 종류의 김밥이 소비되기 시작했습니다. 김밥의 유래에 대해서는...
-
꽁치젓 2024.06.15해당카페글 미리보기
하고 만드는 방법에 따라 여러 가지 종류가 있으며, 반찬 또는 조미용으로 사용됩니다 식해는 소금으로 절인 생선을 토막을 쳐서 쌀밥이나 조밥과 고춧가루를 넣어 버무린 뒤 삭힌 것으로 '생선젓'이라고도 합니다 젓갈의 기원은 음식의 발효의 역사와...
-
델몬트 골드파인청과 골드파인 전복조림 2014.08.26해당카페글 미리보기
만드는법 http://blog.naver.com/wjdtj54/220094852502 골드파인청을 넣어서 전복을 조렸더니 윤기가 좌르르 흐르는 전복조림이 완성되었어요~!~~ 짜지 않고 달콤한 전복조림입니다~~ 몸에 좋은 재료는 다 들어갔으니 맛없을 리는 없겠지만요~~~ 입안에서...
-
【제주인의 삶과 문화(8)】 제주의 음식 – 콩잎에 멜첫 / 강서 2024.03.15해당카페글 미리보기
맛있는 조림이 된다고 하시며 솥에다 넣으셨다. 그리고 불을 땔 때는 어질 현(賢)자로 지펴야 한다며 손수 가르쳐주셨다. 아궁이 속의 불이 괄다고 생각하며 할아버지의 설명을 들었다. 웬만한 남자 어른들은 부엌에 잘 들지 않는데 할아버지는 밭에서...