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[초복 이벤트 응모] 삼복 보양식 전복찜 2024.07.08해당카페글 미리보기
한김 내 보내고 비 샤워 하는 크로커스미아 가 이제 피기 시작하는데 미얀한 마음 전하고 싹뚝ㅎ 전복찜 소스는 쌀누룩 간장으로만요~ 게우(내장) 소스 만드려 할라카니 죽 만들어달라는 막둥복덩이 주문으로 패스~ 22미 가 왔는데 전부 한방에 사라진...
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▶ 중국음식과 술껍데기 전복찜-배원각포어(扒原壳鮑魚)-23 2024.06.18해당카페글 미리보기
칠품관료는 전복 일곱개를 진상해야 했다. 요리체계: 껍데기 전복찜 배원각포어는 산동요리 중 교료(膠遼)요리체계에 속한다...찌고 무치고 굽는 등 온갖 조리법을 사용하며 다양한 소스를 많이 사용하는 교료요리는 짠 맛속에 시원한 맛이 있고 담백...
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쫄깃하면서도 부드러운 전복찜과 고소한 별미인 전복내장 게우소스 2023.08.29해당카페글 미리보기
아라온한끼님께 구매한 굵은 전복으로 만든 전복찜과 전복내장으로 만든 게우소스입니다. 전복찜과 내장 게우소스 재료:전복 8미, 불린 다시마 55g, 무 144g, 소주 3T 정도, 쪽파와 홍고추 조금씩 내장 게우소스 재료:전복내장 5미 분량, 맛술 1T, 간장 1...
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212 - 진서연 ---'알배추 전복찜' 2024.02.16해당카페글 미리보기
송송 썬다. (고명용) 5. 표고버섯 뚜껑에 별 모양 칼집을 낸다. 6. 볼에 달걀 2개를 넣고 살짝 섞는다. [알배추 전복찜 만들기] 1. [소스] 볼에 일본식 간장 2T, 청주 4T, 물 6T를 넣고 섞는다. 2. 아보카도 오일을 두른 냄비에 대파를 넣고 파가 타기...
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[부산 기장] 탐복 곤드레밥과 전복찜 2023.05.25
웨이팅 쩔었는데 최근에 본점은 어플로 예약하는 걸로 바뀌었어요 근데 메뉴를 7만원짜리로 무조건 시켜야 함 구이는 흔해서 전복 청주술찜으로 시켜봤는데 들기름에 찍어먹는게 괜찮더라구요~ 하지만 이곳은 무조건 곤드레밥을 먹어야죠 내장 소스에 비벼...