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내 맘대로 묵은지 비빔국수 2023.08.20해당카페글 미리보기
오늘도 요리방 이벵 참여하려고 묵은지 비빔국수 요리했어요 ㅎ 준비물 : 쌀소면 묵은지 오이지 새송이 토마토 오이 전복 냉동새우 구운김 양념 : 집간장 매실액 참기름 참깨 꼭 이 재료가 아니어도 될 것 같아요 냉동실에 전복이랑 새우 익혀 주구요...
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윤정진 셰프의 로컬 푸드-전복찜과 매실고추장비빔국수 2012.06.12해당카페글 미리보기
5 전복에 간장소스를 나눠 담고 김이 오른 찜통에 5분 정도 쪄낸다. 매실고추장비빔국수 "광양 매실마을에서는 매실장아찌와 매실청, 돼지고기를 볶아 만든 고추장양념장을 비빔밥에 곁들여 먹더군요. 초여름날 별미로 빠지지 않는 비빔국수의 양념장으로...
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뉴욕의 한국 최고 음식점 2024.10.19해당카페글 미리보기
두꺼운 국수와 같은 다른 명품을 기대할 수 있다. Jeju Noodle Bar 테이블 중 자리를 잡거나 (가급적이면) 각 요리가 완성되는...가격이 만족스러울 것이다. 달콤한 매실 드레싱과 참깨를 곁들인 오이김치는 입맛을 돋우고, 꼬불꼬불한 면발과 숙주, 절임...
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김유진 맛 칼럼니스트 맛집 2024.10.20해당카페글 미리보기
8. 아키아키 (시오 사시미. 정통일식) 청주시 흥덕구봉명동 1409번지 9. 태양칼국수 (콩나물에 비벼먹는 칼국수& 참깨에 찍어먹는 돼지수육) 대구 동구 신성로 63 10. 돈모닝 (제주 흑돼지. 된장국수) 대구 수성구 11. 수궁갈비 (돼지갈비) 광주 광산구...
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'이영자 픽' 돈가스·120년 전통 자장면…'전국 맛집' 된 휴게소, 뭐 먹을지 고민된다면? 2024.09.14해당카페글 미리보기
돈비국수(1만원)도 맛볼 수 있다. 누엘아토돈까스- 안성휴게소(하행) 경기 시흥 오이도에 본점을 두고있는 ‘누엘아토돈까스’는 23년간 빵가루를 연구해온 장인이 창업한 것으로 유명하다. 여러 방송매체에 소개된 맛집으로 꼬시래기, 비파, 오징어 먹물...
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얘들아 점심메뉴 먹고싶은것들 보내래서 보냈는데 내가 잘못된 거야? 2024.09.02해당카페글 미리보기
신라면 참깨라면 튀김우동 진라면 불냉면 비빔냉면 물냉면 대창덮밥 곱도리탕 오뎅 호떡 호빵 찹쌀떡 김치찜 쪽갈비 막창 대창...제육볶음 꼬북칩 칸초 오감자 파닭 어니언치킨 비빔국수 킹크랩 불고기덮밥 떡꼬치 피카츄돈까스 소금구이 후랑크소시지...
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제2시민혁명의 대장정일기: 2024년 9월 2024.09.01해당카페글 미리보기
회관에서 국수를 마을주민들과 먹었다. 아내와 어머님은 8시에 하동중앙의원에서 초음파검사를 받으러 갔다. 아내는 오후에 하동 컴퓨터 교실에 참석하러 갔다. 그런후 아내는 오후 늦게 혼자서 산에서 밤을 줏고 배추밭을 돌아 보았다. 12일.목 3일 전...
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G선상의 아리아 2024.08.15해당카페글 미리보기
설탕물에 국수 말아 한그릇 맛있게 먹었다 낮잠이나 한숨 잘까하고 누우려는데 김가네 사장 전화 오늘 복날이라 닭백숙해서...사람이다 아산형님네랑 김가네로 큰 닭으로 닭백숙을 했다 닭백숙에 전복 넣고 인삼과 꿀도 내놓았다 내가 좋아하는 막걸리도...
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내 몸에 맞는 오행(五行)별 음식 구분 2024.08.10해당카페글 미리보기
메밀, 참깨, 들깨, 콩류, 완두, 잠두콩, 강낭콩, 땅콩 옥수수, 수수, 팥, 녹두, 도토리묵, 조 기장, 황기장, 찹쌀, 피쌀, 메조, 차조, 멥쌀 현미, 율무, 현미찹쌀, 배아미 흑미, 콩, 대두, 흑태, 시목태(쥐눈이콩), 검은콩, 메밀, 쥐눈이콩 옥수수, 녹두...
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체질에 맞는 약재 2024.05.24해당카페글 미리보기
붉은팥, 참깨 무(뿌리), 알타리무의 뿌리(전체를 먹어도 큰 문제는 없음), 열무, 푸른상추, 양상추, 흰양배추, 갓, 겨자채, 시금치, 알팔파, 근대, 아욱, 고비나물, 머위, 치커리(뿌리는 양체질에만 적합), 청경채, 냉이, 참나물, 씀바귀, 고들빼기...