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전복탕 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 오늘 저녁 뭘 해먹지? 고민이신 분들을 위해 쿠켄에서 제안하는 식탁요리, 전복탕입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 전복(200g) 2개, 불린 해삼 50g, 흰 목이버섯 5g, 청경채 2개, 팽이버섯...
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여름보양식 전복탕 2018.08.20해당카페글 미리보기
여름보양식 전복탕 황금레시피 여름 보양식의 대표주자는 뭐니뭐니해도 전복이죠? 싱싱한 전복으로 팔팔 끓이면 OK! 전복탕 만드는 법 소개할께요~ 전복 깨끗이 씻어 이빨만 제거하면 뚝딱인 전복요리방법 함께 해요! ^^ 무와 두부까지 넣어 시원한 맛은...
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따뜻한국물요리_닭칼국수/닭관자전복탕/닭황기 인삼탕 2005.09.03해당카페글 미리보기
관자 전복탕 고급스러운 재료, 풍부한 내용물, 오랜 시간 정성으로 우려낸 진한 국물… 사치스럽기까지 한 닭관자 전복탕은 겨울...닭 육수 5컵, 영계 1마리(500g), 관자 1개, 전복 1마리 [만드는 법] 1. 전복은 솔로 박박 문질러 씻어서 수저를 넣어 살집...
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우리집은 친환경 국을 먹는다 /비바리의 192가지 친환경 국물요리 2013.08.31해당카페글 미리보기
오분자기뚝배기.. 제주도 가면 반드시 드셔 보시라 권하고 싶은 몸국, 고기국수도 제가 직접 만들었고, 수제어묵 만드는 방법도 체크해 보시길요. 맨 끝 부분에 가면 곰국 끓이기 , 꿩탕 , 돈족탕, 전복탕, 등 건강한 국물요리인 보양국 부분까지 하나도...
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전복탕 2007.09.29해당카페글 미리보기
전복탕 주재료 전복 2개(200g), 불린 해삼 50g, 흰 목이버섯 5g, 청경채 2개, 팽이버섯 50g, 붉은 고추 1/2개, 소금·후춧가루 약간씩, 닭고기 육수 7컵 부재료 닭고기 육수 : 닭 100g, 물 10컵, 양파 1/2개, 대파 1대, 마늘·생강 약간씩 조리법[다듬기...
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전복탕 2012.01.15해당카페글 미리보기
4. 닭고기 육수 냄비에 닭, 양파, 대파, 마늘, 생강, 물을 넣어 1시간 정도 중간 불에서 끓인 후 고운 면보에 걸러 놓는다. <만드는 법> 1 냄비에 육수와 손질한 전복을 넣어 한 번 끓인다. 2 끓인 후 국물은 고운 면보에 거르고 전복은 0.5cm 두께로 편...
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📢 대구평생학습진흥원 8월 구·군 평생학습소식 2022.08.24해당카페글 미리보기
차 만드는 법 ,차의 정신과 역사 등에 대해 알아봄으로서 차와 차 생활에 대한 관심을 높입니다. ● 몸과 마음이 힐링되는 맛있고 멋있는 차 생활을 할수 있게 하고, 몸과 마음의 안식처로서의 차를 알려 주는데 의의를 두는 시간입니다. - 제1강 차에...
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겨울철 보신용 문어전복 천마탕 2020.12.03해당카페글 미리보기
굵은 문어> <바다의 보약 전복> <하늘이 내린 약초 천마> 말린 연근 _ 이미지 빌려옴 말린 여주 _ 이미지 빌려옴 <문어전복탕 만드는 법> 문어와 전복에 여러가지 약초를 더해 푹 끓여낸 탕. ☆재료 문어. 전복. 말린 연근. 말린 천마. 말린 여주. 통마늘...
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여름입맛^전복요리^ 2012.08.21해당카페글 미리보기
해천탕은 전복탕의 최고봉으로 꼽힌다. 닭 냄새가 거의 안나고 간의 피로를 풀어주는 원기회복에는 그만이라고. 전복을 껍질째 넣고 압력솥에서 끓여내 국물이 진국이면서도 담백하다. 전복조림 청경채와 브로콜리 등을 함께 넣고 굴소스에 졸여낸 전복은...
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강원도,충청도식 보양 요리법 7가지 2012.09.18해당카페글 미리보기
올갱이 전복탕 > 재료-올갱이 1컵, 전복 4마리, 표고버섯, 애호박, 호박잎, 된장, 고추장, 다진 마늘, 대파, 청·홍고추, 황기, 국간장 약간 만들기 1. 황기, 표고를 넣고 푹 달인 후 황기는 건져 낸다 2. 전복을 솔로 닦아 손질하고 옆면도 꼼꼼히 손질...