cafe

어우러져 더욱 특별한 맛을 선사하는 해물냉채 샐러드를 소개합니다. 재료 준비 해산물: 새우, 오징어, 문어 등 (취향에 따라...손질하여 데쳐줍니다. 채소 손질: 채소를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 소스 만들기: 볼에 겨자, 식초, 설탕, 매실청...

절인 후 물기를 제거합니다. 당근, 밤, 건대추: 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 죽순: 뜨거운 물에 데쳐 아린 맛을 제거한 후 썰어줍니다. 잣소스 만들기 잣과 우유를 믹서에 갈아줍니다. 꿀과 소금으로 간을 맞춰줍니다. 해산물냉채 조립 준비된 해산물과...

해파리냉채로 입맛 사로잡아 볼까요~ 해파리 한팩을 사다둔지 두주가 넘었나 봅니다. 내맘이 내켜야 해줄수가 있으니 말입니다. 전복 얼려둔것이 있고 채소가 있으니 간단하게 차려 봅니다. 해파리는 미리 물에 다궈뒀다 건져서 끓는 물을 부어주며...

해파리냉채 만드는 법을 알려드릴게요. 재료 준비 해파리: 찬물에 헹궈 물기를 제거해줍니다. 오이: 채 썰어줍니다. 양파: 채 썰어줍니다. 피망: 채 썰어줍니다. 겨자: 뜨거운 물에 불려 곱게 갈아줍니다. 식초: 취향에 따라 양을 조절합니다. 설탕: 단맛...

맛살은 먹기 좋게 찢어줍니다. 겨자소스 만들기: 볼에 연겨자, 다진 마늘, 식초, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞어 겨자소스를...따라 조절해주세요. 더욱 시원하게 즐기려면 냉장고에 넣어 차게 해서 드세요. 완성된 콩나물냉채 . 김하진 콩나물냉채 김하진...

사위가 지난 주말에 집에 와서 유윤희님의 건강약초 우린물에 전복 넣고 닭백숙을 푹 끓여 먹였는데 닭고기도 많이 남고 날씨도...가슴살 냉채입니다. 담백한 맛과 아삭한 식감이 좋아서 톡 쏘는 겨자소스를 곁들여 맛있게 먹었어요. 계속되는 폭염에 건강...

반스픈 ( 겨자: 1 작은술 2스픈 사이다 4스픈 를 넣으면 겨자소스 해파리가 됩니다 만드는 법: 해파리 준비: 해파리는 찬물에...만들기: 볼에 다진 마늘, 식초, 설탕, 간장, ,, 소금을 넣고 잘 섞어 냉채 양념을 만듭니다. 무침: 해파리와 채소들을 양념장...

레시피 1. 다진마늘, 알룰로스 기본에 각각 칠리, 간장, 겨자넣고, 전복에는 칠리소스, 관자는 간장소스, 새우에는 겨자소스를 뿌려주면 3가지 냉채 완성 <몽골리안 비프 (소고기볶음)> 만들기 1. 소고기 부채살을 저미고, 계란 흰자와 감자전분 소금 약간...

소스를 만들기 위해 간장, 식초, 참기름, 다진마늘, 설탕, 후추, 물을 넣고 잘 섞어줍니다. 오이, 당근, 양파는 채 썰어 찬물에...양파 채 썰기 찬물에 담가둔 야채를 꺼내 물기를 제거하고 겨자소스에 버무립니다. 썰어둔 돼지사태를 접시에 담고 겨자...