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고기없이 미역국 끓이는 방법 전복미역국 레시피 미역국 끓이는 방법 전복손질법 전복요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
냅니다. 껍질과 살을 분리한 후, 살 안쪽에 있는 내장을 제거합니다. 전복 이빨을 제거하고, 살을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 미역국 끓이는 법 미역 불리기: 건미역을 물에 충분히 불려줍니다. 불린 미역은 체에 밭쳐 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기...
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전가복 만드는법 이연복 해물볶음 전복요리 생표고버섯요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
만드는 법 해산물 손질: 전복은 내장을 제거하고 껍질째 끓는 물에 살짝 데쳐 얇게 썰어줍니다. 새우는 껍질을 벗기고 등쪽에 칼집을 넣어줍니다. 오징어는 껍질을 벗기고 몸통과 다리를 분리하여 칼집을 넣어줍니다. 해삼은 소금에 문질러 씻고 끓는 물에...
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소고기 안심샐러드 만드는법 전복샐러드 소고기요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
약간 만드는 법: 전복 손질: 전복은 솔로 문질러 깨끗하게 씻고 내장을 제거합니다. 끓는 물에 살짝 데쳐 껍질에서 분리합니다. 채소 준비: 샐러드 채소는 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파는 채 썰어줍니다. 전복 굽기: 팬에 버터를 녹이고...
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단짠단짠 전복 장조림&전복 돌솥밥~♡ 2024.08.30해당카페글 미리보기
떼어내면 힘 안들고 일이 빨라서 살짝 익혀 알맹이와 내장 분리하고 이빨도 빼네요 저 나름의 빠른 손질법에 잔꾀를 내었어요 이번엔 냉파용 전복을 내장 빼고 손질해 냉동실에 넣는 이유는 해동하면서 씻으면 까만 불순물이 너무나 깨끗하게 제거 되기...
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전복밥 만들기 전복내장밥 전복솥밥 만들기 전복내장 요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
만드는 법 전복 손질: 전복을 솔로 깨끗하게 닦은 후, 껍질과 살을 분리합니다. 살은 먹기 좋게 썰고, 내장은 칼로 잘게 다져줍니다. 전복 내장은 비린 맛을 없애기 위해 살짝 볶아주는 것이 좋습니다. 쌀 볶기: 쌀을 씻어 물기를 빼고, 솥에 참기름을...