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분리합니다. 내장을 제거하고, 이빨 부분도 깔끔하게 손질합니다. 전복 살은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 전복 내장은 칼로 잘게 다져줍니다. 밥 짓기: 쌀을 씻어 물에 30분 정도 불려줍니다. 냄비에 버터와 참기름을 넣고 달군 후, 다진 마늘을 볶아 향...

Sweet People - Concerto Pour Un Ete 원기회복에 좋은 ​ <전복내장밥> ​ 코로나 후유증으로 힘드신가요 ? ​ 원기 회복에 좋은 전복 내장은 전복의 깊고 고소한 향을 가득 머금고 있어 요리의 풍미가 좋아진답니다. ​ 우리 가족 건강을 위해 정성 가득 한 그릇...

전복죽 끓이는 법: 속이 편안한 보양죽 만들기 (전복내장 활용 요리) 재료 전복 6~8개 밥 2컵 물 10컵 소금 약간 참기름 1큰술 취향에 따라 양파, 파, 마늘, 버섯 등을 추가해도 좋습니다. 준비 방법 전복은 솔로 깨끗이 씻은 후 살과 내장을 분리합니다...

요리 전복내장은 죽 외에도 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 전복내장 볶음밥: 볶음밥에 전복내장을 넣어 고소한 풍미를 더해보세요. 전복내장 젓갈: 전복내장을 발효시켜 젓갈을 만들어 밥에 비벼 먹거나 다른 요리에 활용할 수 있습니다. 아침 식사...