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1. 활전복, 어떻게 보관해야 할까요? 1) 냉장 보관: 소금물에 담가 보관: 물 1L에 소금 2큰술을 넣어 소금물을 만들고, 전복을 담가 냉장 보관하면 2일 정도 신선하게 유지할 수 있습니다. 밀폐용기에 담아 보관: 전복을 깨끗하게 씻어 물기를 제거한 후...

물에 깨끗하게 씻어줍니다. 3. 전복 보관 방법 냉장 보관: 손질 후: 깨끗하게 손질한 전복은 밀폐용기에 담아 냉장 보관하면 1~2일 정도 보관 가능합니다. 껍질째: 껍질째 냉장 보관하면 3~4일 정도 보관 가능합니다. 냉동 보관: 손질 후: 깨끗하게 손질한...

맛있게 즐기는 방법 전복은 쫄깃한 식감과 풍부한 영양으로 많은 사람들에게 사랑받는 해산물입니다. 하지만 신선한 전복을 오래...유지할 수 있습니다. 냉장고 온도는 5℃ 정도가 적절합니다. 소금물 보관: 전복을 소금물에 담가 냉장 보관하면 더욱 오래...

수 있습니다. 이빨 제거: 뾰족한 부분에 칼집을 넣고 이빨을 제거합니다. bongja-workroom..com 전복 손질 과정 2. 전복 보관 방법 냉장 보관: 깨끗하게 손질한 전복에 키친타올을 깔고 하나씩 싸서 밀폐용기에 담아 냉장 보관합니다. 3일 이내 섭취하는...