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끓이고 조갯살 보관. 전복내장, 물200ml, 오뚜기미향30ml 푸드프로세서 갈기. 큰 냄비에 참기름 30ml, 전복살 약불에 1분 볶기. (고명전복 따로 보관해도 됨) 불린찹쌀, 멥쌀 2분 볶기. 끓인 껍데기, 조개육수 1L 넣고 중불에 끓여 걸죽해지면 육수1L 넣고...

더욱 자세히 알고 싶으시다면, 다음과 같은 질문을 해보세요. 전복을 꾸준히 먹으면 어떤 효과가 있을까요? 전복 요리 추천해주세요. 전복 고르는 법과 보관법은 어떻게 되나요? 전복은 다양한 요리에 활용될 수 있는 귀한 식재료입니다. 전복죽, 전복...

기력 회복에 도움을 준답니다. 그래서 대표적인 보양식으로 꼽히기도 하는데요. 집에서 전복은 어떻게 보관해야 할까요? 1) 활전복 보관법 ① 소금물에 담가 냉장 보관해 주세요. (소금물 농도 : 물 1L, 소금 2 큰술) (tip . 보관 기간 : 냉장 보관 시 2일...

재료> 전복 5미, 밥 3인분, 계란 2개, 당근 소량, 물 700ml, 참기름 2T, 맛소금 2t. ​ ​ 전날 사용하고 남은 활전복을 해수에 담아 냉장 보관했는데 여전히 싱싱해요. ​ 전용 솔을 이용해 세척해야 해요. 살 전면과 측면을 골고루 문질러주세요. ​ 왼쪽(세척...