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전복 손질법 전복내장 손질 방법 활 전복 보관 방법 냉동 보관법 2025.03.15해당카페글 미리보기
얇게 슬라이스하여 버터구이를 하거나, 볶음 요리에 활용할 수 있습니다. 3. 활 전복 보관 방법 냉장 보관: 짧은 기간: 밀폐용기에 담아 냉장 보관하면 2~3일 정도 보관 가능합니다. 좀 더 오래: 소금물(물 1L에 소금 2큰술)에 담가 냉장 보관하면 신선도...
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[3월20일] 세하새우,생물홍어,자연산깐굴,오만둥이,바지락살,멍게살,홍합살,활전복 2025.03.20해당카페글 미리보기
내장보관하세요. 1~2주에 한번씩 젖은 키친타올을 갈아주세요. 빨리 숙성하시고 싶다면 실온에 두세요 자연산 돌굴 입니다 돌굴은 자연산이라 쩍이 약간 붙어있습니다 감안하시고 구매해 주시면 감사하겠습니다. 어머님들이 직접 까기 때문에 살점이 안...
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전복 보관법 활전복 및 손질한 전복 냉장 냉동 보관방법 2023.03.27해당카페글 미리보기
손질한 전복 냉동 보관법 ① 깨끗이 손질 한 전복을 용도에 맞게 썰어 밀폐용기에 담아 냉동 보관해 주세요. (tip . 보관 기간 : 1개월 이하) 4) 전복 내장 보관법 ① 내장의 모래집을 제거한 후 흐르는 물에 씻어주세요. ② 한번 먹을 분량만큼 밀폐용기...
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<통영굴 반짝 행사> 통영바다장어, 생굴, 석화, 문어, 전복 ,돌멍게, 바지락, 홍합 ,뿔소라 가리비 택배 2025.03.04해당카페글 미리보기
판매기간 : 년 월 일 ~ 월 일 종료시 판매종료를 해주세요 채 취 일 : 주문시 용 량 표 시 : kg 판매할총량 : 상시판매 판 매 품...돌문어 활문어 바다장어 붕장어 장어구이용 완도전복 활전복 바지락 뿔소라 홍합 반건조오징어 배송 판매자주소 : 경남...
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2월26일.김치(배추포기,열무,알타리,쪽파,백김치,깍두기),장(전복,꽃게,칠게,돌게),홍어무침,알탕,오이부추,알탕,제주감자.무,당근 2025.02.25해당카페글 미리보기
하루 기간이 있어 수령 즉시 개봉해 주세요. 감자는 햇빛을 보면 파란색으로 변해서 '솔라닌'이라는 독이 생기는데요. 햇빛이 들지 않고 통풍이 잘 되는 서늘한 곳에 꼭 보관해 주셔야 합니다. 검은 봉지에 담거나 신문지로 덮어주면 더 좋고요! 1...