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미나리 전복솥밥 레시피 2024.05.19해당카페글 미리보기
먹고싶어서 수산시장에 다녀왔어요. 싱싱한 전복 8미 데려와 향긋한 미나리 쫑쫑 썰어올리고 무쇠솥밥 요리로 전복 솥밥 만들기 했어요. 갓 지어낸 무쇠솥밥에 양념장 올려 쓱~ 비벼 먹으면 얼마나 꿀맛인지 몰라요. <4인분 재료> 쌀 2컵(400g), 다시마...
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기운 충전 보양식 전복 솥밥 2024.07.08해당카페글 미리보기
약불로 5분 끓인다. 5. 뚜껑을 열어 전복을 올리고 뚜껑을 덮어 냄비를 센불로 데운 뒤에 불을 끄고 10분간 뜸을 들인다. 6. 완성된 솥밥에 버터와 송송 썬 쪽파를 올려 완성한다. 기호에 따라 전복 내장 소스를 곁들인다. 전복 찌기와 육수 내기 <준비...
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전복밥 전복솥밥 레시피 전복장버터밥 만들기 전복이빨제거 내장 손질 보관 전복다듬기 2024.03.09해당카페글 미리보기
전복밥 레시피 전복밥은 고소한 전복의 맛과 풍미가 밥알에 스며들어 깊은 맛을 자랑하는 별미 요리입니다. 전복솥밥, 전복장버터밥 등 다양한 레시피가 있으며, 전복 손질부터 밥 짓기까지 과정은 생각보다 어렵지 않습니다. 전복 손질 전복 껍질 씻기...
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전복 영양 솥밥 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
육수 300ml를 붓고 은행을 넣은 다음 중간 불에서 5분간 끓여주세요. 끓어오르면 약한 불로 줄여 10분간 가열합니다. Step 6 밥이 다 되면 준비해둔 전복을 밥 위에 예쁘게 올린 뒤 5분간 뜸을 들여주세요. 완성 완성된 전복 영양 솥밥을 맛있게 즐겨...
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해산물영양솥밥과 냉이 양념장 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 오늘 저녁 뭘 해먹지? 고민이신 분들을 위해 쿠켄에서 제안하는 식탁요리, 해산물영양솥밥과 냉이 양념장입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 멥쌀 2 1/2컵, 찹쌀 1/2컵, 포도씨유 1큰술, 오징어 1...