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열무전복솥밥 2023.06.09해당카페글 미리보기
넣고 들기름 한수저 넣고 잘 섞어준후 밥물을 맞춰주고(실패. 물이 조금 많았네요. ㅋㅋ) 된장에 무쳐둔 열무 올리고 전복 슬라이스해서 올리고 가스불켜고 보글보글 끓기 시작하면 불을 중으로 약으로 줄여주며 밥합니다. 완성. 현실밥상 한상입니다...
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부드럽고 담백한 맛이 좋은 전복찜 2023.01.18해당카페글 미리보기
전복입니다. 2kg을~ 깨끗이 씻어서~ 내장과 이빨을 제거하여~ 8마리를 준비한 다음~ 칼집을 넣고~ 전복 껍데기에 담아 놓기~ 다시마와 슬라이스한 무도 준비~ 냄비에 적당히 물을 담고 청주를 넣어서 끓이기 시작하여~ 김이 오르면 찜기에 다시마와~ 전복...
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묵은지 전복 솥밥 2024.05.12해당카페글 미리보기
차려 먹어 보는 건 어떨까요? 온 가족의 원기 회복, 기력 충전 메뉴! 환절기 건강관리? 이거 하나면 돼, 봄철 보양식 '묵은지 전복 솥밥' STEP1. 냄비에 찬 물 2컵을 넣고 다시마 1장, 건표고버섯 슬라이스를 넣고 약한 불에서 살짝 끓어오르면 불을 끄고...
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묵은지 전복 솥밥 2024.03.14해당카페글 미리보기
STEP1. 냄비에 찬 물 2컵을 넣고 다시마 1장, 건표고버섯 슬라이스를 넣고 약한 불에서 살짝 끓어오르면 불을 끄고 가쓰오부시를 넣어 20분 정도 우려낸 뒤, 육수를 만듭니다. STEP2. 전복은 솔을 이용해 깨끗이 씻어내고, 껍데기에서 분리! TIP...
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2월23일.참다랑어,새조개살,장어샤브,꽃게,활붕장어,갑오징,활방어회,삼치회,건대구,통영굴,게장,새우장,전복장,반건오징어,육회,돌산갓김치 2024.02.22해당카페글 미리보기
방어를 슬라이스까지 해서 스킨포장하여 초장,간장,김까지 다 ~보내드리니 편안하게 드실수 있습니다. 1시까지 주문받습니다. (산지 상황이 변동될 수 있으니 발송여부 확인 후 입금하세요~) 활大방어회 300g 한팩 26,000원 (택배비 3,000원 별도) 활大...