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빨리 만들수 있으면서 맛과 영양이 풍부해 많은 사람들이 즐겨먹는 음식중 하나에요~ 지금계절인 환절기에.. 피로감을 호소하는 사람들이 많은데요.. 이럴때 전복야채죽 한그릇이면 보약을 먹은것처럼 몸을 보양할수 있답니다~^^ 간해독을 돕고 순환기를...

전복죽을 처음 만들어보는거라 감이 안잡히네요ㅠ 저희친정엄마는 쌀을 불려서 해야 맛있다고 한거같은데 인터넷 레시피...보통 식당에서 먹을땐 야채없이 나오는데 야채도 넣어야 건강하게 더 맛있겠죠??ㅎㅎ 전복죽 만들때 맛있게 만드시는 노하우나...

만드는 법 (흰죽, 야채죽, 소고기죽, 전복죽, 굴죽), 1 쌀을 씻어 냄비에 넣고 참기름 한 숫가락을 넣어 쌀을 볶듯이 저어주고 여기에 씻어서 불린 쌀이라면 쌀의 6배 물을 부어줍니다. 바로 씻은 쌀이라면 쌀의 7배되는 양의 물을 부어 끓여 주지요 (쌀이...

야채죽 ◆ 재료 쌀 1컵, 당근 1/5개, 시금치 30g, 표고버섯 2장, 참기름·국간장, 소금 적당량 ◆ 만드는 법 1.쌀은 불려서 물기를 뺀다. 2.시금치는 깨끗이 다듬어 씻고 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데쳐낸다. 3.당근, 표고버섯은 잘게 다지고 버섯은...