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전복 손질부터 비린내 없이 전복죽 만드는법.도 알고드세요. 2024.10.25해당카페글 미리보기
물에 30초 ~ 1분 정도 데쳐줍니다. 데친 전복을 찬물에 담가 식힌 후 껍질을 벗겨냅니다. 껍질을 벗긴 전복의 내장과 입 부분을 제거합니다. 전복을 다시 한 번 깨끗이 헹궈 물기를 제거합니다. 3. 전복죽 만드는 방법 재료 전복 4개 멥쌀 1컵 물 또는 닭...
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묵은지 전복 솥밥 2024.03.17해당카페글 미리보기
살에서 내장만 터지지 않게 살살 분리해주고, 전복의 입을 제거합니다. 전복 입 부분은 세균 감염의 위험이 있으니 꼭 분리해...빨갛고 딱딱한 부분이 이빨 부분이니 잘 보고 제거합니다. STEP4. 전복 3개 중 1개는 저며 썰고, 2개는 칼날이 1/3정도...
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[11월13일] 활숫꽃게,민어(횟감),먹갈치(中),활숫꽃게,쏨팽이,大우럭,가자미,잡어,활전복,새우젓,멸치액젓 2024.11.13해당카페글 미리보기
지느러미 제거 입니다. ↓大갈치 참고용 쏨팽이는 매운탕으로 드시면 국물이 시원해 좋습니다~ 우럭과라서 살들이 탱탱해요 고급...2.7k) - 24.000원 *택포함 └ 추가시 19.000원 ▼오늘 입고사잔(13일) ★ 1개씩 단품 입니다. 크기 아주 좋아요~ 말리면...
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전복버터구이 레시피 전복버터마늘구이 버터 전복구이 전복손질법 꼬마전복 요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
주의해야 합니다. 내장 제거: 내장을 제거하고 이빨(입) 부분도 깔끔하게 제거해줍니다. 칼집 내기: 전복 살이 두꺼울 경우 칼집을 내주면 골고루 익을 수 있습니다. 2. 전복버터구이 레시피 재료: 전복, 버터, 마늘, 소금, 후추 레시피: 껍질을 깨끗하게...
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주말특가쏩니다))우럭매운탕18,000/참돔매운탕12,000/손질박대5천/손질전복14,000-당일발송 2024.06.07해당카페글 미리보기
손질 전복(냉동) 8미(약180~200g) 초특가!! 25,000원 → 14,000원! 1. 우럭(2~3마리) 매운탕 싱싱한 우럭(비늘,내장제거완료)+야채+매운탕소스 약3인분 모두 다해서 30,000원 → 가격인하! 18,000원!!! * 선도유지를위해 급냉한 상품입니다. * 청정바다...