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있다면 황토바다의 장어탕은 살이 국물에 풀어져 구수하면서도 칼칼해 속을 보듬는 맛이 있다. 장어도 몸에 좋지만 육수 또한...맛은 재료가 최우선이며 그 가운데 주재료인 장어를 엄선하는 것이 성패를 좌우한다"면서"고창산 장어만 엄선한 뒤 지하해수...

선명하던지, 높고 찬 겨울 하늘의 별들을 빼닮았다. 전북 고창에서 만난 초가을 풍경이다. 지금 그곳엔 하얀 메밀꽃과 샛노란...걷히며 메밀꽃 세상이 열린다. 하얀 소금밭이다. 붉은 황토 위로 굵은 소금이 흩뿌려진 듯하다. 그 위로 옅은 안개가 솜털...

염색 ​ ​ 전북 고창군 무장면 목우리에 위치한 자연애 천연염색 교육장에서 지난 19일 천연염색 전통문화 계승 발전과 교육활동을 통한 전통 쪽 문화 보급 역량 강화 및 천연염색 발전을 위한 '쪽 빛을 만나다' 워크숍이 있었다. 워크숍은 김영남 국가무형...

마추어 소금간을 해주시거나 간수 물 빠진 것을 사용 하시면 좋을듯 합니다! 4>15일 김종현씨는 이렇게 해서 무사히 김장을 끝내...배송 시간이 정확 하지 않해서 잠시 댓글 달아보아요! 고창 황토밭 막둥이 농장 절임배추 20kg 7-10포기 내외 입니다...