cafe

칠리새우 할거임 흑…. 전분 없어 살짝 묻혀서 구울건데

슈발 전분가루왜없어!!

건새우는 믹서에 갈아주면 더욱 고소한 풍미를 느낄 수 있습니다. 청양고추는 기호에 따라 양을 조절해주세요. 전분가루 대신 부침가루를 사용해도 됩니다. 백종원 표 애호박채전은 건새우의 고소함과 청양고추의 매콤함이 어우러져 더욱 풍미가 깊습니다...

소고기를 한 장씩 올리고 맛소금, 후추를 뿌려 밑간한다. *밀가루가 없을 경우 부침가루, 튀김가루, 전분가루 등을 사용해도 좋다. *밀가루 대신 부침가루나 튀김가루를 사용 할 경우 밑 간을 하지 않아도 된다. 2. 달걀은 깊은 볼에 깨트려 넣고 알끈을...

전에는 밀가루로 농도맞췄는데 부침가루밖에없어요,, 이걸로 농도맞춰도되겟죠??

앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 팁 두부의 물기를 잘 제거하면 두부 스테이크가 뭉치지 않고 잘 만들어집니다. 전분가루 대신 부침가루를 사용해도 좋습니다. 취향에 따라 치즈, 베이컨, 토마토 등을 추가해도 맛있습니다. 두부 스테이크를 접시에 담고...

더욱 맛있습니다. 순두부달걀전은 갓 부쳐 따뜻하게 양파장과 함께 곁들여 먹으면 환상적인 궁합을 자랑합니다. 부침가루 대신 전분을 사용해도 좋습니다. [] [순두부달걀전과 양파장 삽입] 위 은 참고용이며, 실제 요리 결과물과 다를 수 있습니다. 더욱...

마파두부를 하려고하는데 전분이 없어서 포기할까 싶은데 아니면 혹시 위의 다른 가루들로도 가능한가요? 맛이 이상할까요?~^^;

양념: 채 썬 애호박에 소금을 약간 뿌려 5분 정도 절여 수분을 제거해주세요. 반죽: 볼에 절인 애호박, 건새우, 부침가루, 튀김가루, 전분, 계란을 넣고 골고루 섞어줍니다. 이때 물 대신 애호박에서 나온 수분으로 반죽을 만들어주는 것이 포인트입니다...