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감자채전 만들기 튀김가루 전분 무우전 무채전 레시피 무전 2025.01.25해당카페글 미리보기
감자, 전분, 소금, 물 만드는 법: 감자를 껍질 벗겨 채 썰어 물에 헹궈 물기를 제거합니다. 채 썬 감자에 전분, 소금, 물을 넣고...반죽을 펼쳐 노릇하게 부칩니다. TIP: 튀김가루 대신 부침가루를 사용해도 좋습니다. 무채전 레시피 재료: 무, 부침가루...
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류수영 군만두 굽는법 후라이팬 교자만두 냉동 만두 굽기 2025.03.15해당카페글 미리보기
사용하면 더욱 좋습니다. 불 조절: 처음에는 중불로 굽다가 수분을 날릴 때는 약불로 조절해주세요. 전분: 전분 대신 찹쌀가루를 사용해도 좋습니다. 기타: 기호에 따라 다진 파나 김치를 넣어 함께 구워도 맛있습니다. 류수영 군만두 굽는 법 류수영...
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두부강정 만드는법 바삭 쫄깃 전분 두부튀김 아이들 입맛 사로잡는 두부강정 케찹소스 2025.03.22해당카페글 미리보기
전분가루를 넣고 골고루 버무려 전분이 골고루 묻도록 해주세요. 튀기기: 달궈진 기름에 전분을 입힌 두부를 노릇하게 튀겨주세요. 기름기를 제거해주세요. 소스 만들기: 팬에 케첩, 설탕, 식초, 간장, 물, 다진 마늘, 양파, 청양고추를 넣고 끓여 걸쭉한...
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백종원 감자채전 만드는 방법 가루 비율 만들기 2025.01.22해당카페글 미리보기
감자전분을 섞어 반죽을 만들고, 물을 조금씩 넣어가며 농도를 조절해주세요. 튀김가루 활용: 튀김가루를 사용하면 더욱 바삭한 식감을 낼 수 있습니다. 감자채에 튀김가루를 섞어 반죽을 만들고, 물 대신 찬물을 넣어 반죽을 만들어주세요. 가장 중요한...
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머위대들깨탕 만드는법 멸치육수 들깨가루 듬뿍 진한 국물 2025.01.25해당카페글 미리보기
만드는 법: 머위 손질: 머위대를 깨끗하게 씻어 끓는 물에 소금을 약간 넣고 살짝 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 짜줍니다. 들깨 풀기: 냄비에 들깨가루와 찹쌀가루를 넣고 물을 조금씩 부어가며 걸쭉하게 풀어줍니다. 육수 끓이기: 냄비에 멸치 다시마 육수...
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감자 가루(분;粉)와 감자 전분(澱粉)의 차이 2024.06.10해당카페글 미리보기
두뇌와 신경이 잘 돌아가지 않으므로 다이어트를 할 때도 일정량은 반드시 섭취해야 한다. 흰색의 고운 가루인 전분과 밀가루는 외형 및 사용법이 비슷하지만, 포함된 영양 성분이나 용도에 차이가 있다. 밀가루에는 전분에 포함되지 않은 단백질과 식이...
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감자전분가루 사용법 가르켜주세요 2015.08.14해당카페글 미리보기
국물 걸쭉하게 하려고 감자전분가루 샀어요 물 섞어서 쓰는법할때요 어떻게 하면 되요?? 찬물? 뜨거운물? 네이버보니 섞어두고 가라앉으면 윗물은 ᄄᆞ라버리고? 어느정도 ᄄᆞ라 버려야되나요? 정확한 법은 안나와있어요 답해주세요 고맙습니다
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백종원 돈가스 소스 만들기 일본식 돈가스 소스 만드는 법 2024.03.05해당카페글 미리보기
보통 일식집에선 야채나 향신료를 넣어서 육수를 만들어 사용한다고 하나 간편함을 추구하는 백 선생 레시피는 그냥 물을 사용...물 한 컵 우스터소스 반컵 케첩 1/3컵 설탕 3스푼 전분가루 반 스푼 + 물 한 스푼을 넣어줍니다 전분을 제외하고 준비한...
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마파두부 소스 만드는법, 마파두부덮밥 만들기 2023.12.28해당카페글 미리보기
섞어서 사용하면 거의 비슷한 맛이 나오니 걱정할 필요가 없습니다. 마파두부 소스 만드는법, 마파두부덮밥 만들기 © 제공: 뷰어스 매콤하면서도 두부의 부드러움이 좋은 마파두부덮밥은 면과 함께 덮면으로 먹기에도 좋은데요. 취향에 따라서 만들면...
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