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생도토리 주워와 집에서 쉽게 도토리 전분 만들기 2024.12.30해당카페글 미리보기
않게 써왔슴니다 이 팁 꼭 한번 시도해 보셔요 제일 쉬운게 도토리묵쑤기 이니요 생도토리 묵 비율은 생도토리 전분1 물3 입니다~!!! 전분은 앙금이 가라앉으면 윗물 따라내 버리고 두어번 정도 더 물갈이 해 주시면 되셔요 천일염 한스푼 넣어주고 물갈이...
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식품기술사 135회 필기시험 2-4(전분 호화/노화, 화학) 2025.02.19해당카페글 미리보기
글리코사이드 결합으로 연결된 중합체(다당류) 2) 녹말이라고도 불리며, 식물의 종자나 뿌리 등에 많이 포함 2. 전분의 호화(α화) 1) 전분에 물을 넣고 가열하면 입자가 팽창하면서 결정형 구조가 파괴되어 점성이 강한 액체가 되는 것 2) 전분의 호화...
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늘봄퍼포먼스 2A-2 전분놀이(방과후 전분놀이 참고) 2025.02.21해당카페글 미리보기
5) 풍선에 담긴 2개의 가루를 만져보고 밀가루와 전분을 찾아봅니다. 6) 각 모둠별로 2가지 가루(밀가루와 전분) 에 2개의 물 30ml를 붓고 변화를 관찰합니다. 7) 반죽을 가지고 놀아 봅니다. * 플라스틱 용기 깨끗이 씻어서 반납부탁드립니다. 밀가루...
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가지튀김 만들기 전분 가지튀김 소스 레시피 가지요리 2025.02.15해당카페글 미리보기
큰술 만드는 법 가지 준비: 가지를 1cm 두께로 썰어 소금에 살짝 절인 후 물기를 제거합니다. 튀김옷 만들기: 감자전분에 소금을 약간 넣고 물을 넣어 묽은 반죽을 만듭니다. 튀기기: 기름을 달군 팬에 가지를 넣고 노릇노릇하게 튀겨줍니다. 소스 만들기...
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파티숑 ( 전분놀이 ) 👍😄😆 2025.01.31해당카페글 미리보기
귀요미 친구들과 전분을 사용해서 촉감놀이 했어요~! 뽀드득 뽀드득 촉감도 느끼고 철망을 흔들어 눈처럼 하얗게 떨어지는 모습을 보기도 하고, 물과 만났을 때 점성있는 전분물이 주욱 흘러내리는 모습에 더욱 흥미를 보이는 우리 아이들이였습니다~~!!😍😍
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이것만 먹으면 무조건 빠진다! 톱 여배우들의 다이어트 레시피 2023.11.06
죽을 때쯤 딱새우, 전복, 오징어, 고형 짜장을 넣고 볶는다. 7. 소스가 골고루 섞어지면 굴소스 1/2 큰 술과 물과 전분을 1:1로 섞은 전분물을 넣으면 점도를 맞추며 설탕 대신 알룰로스 1T를 넣어주면 된다. 8. 물을 팔팔 끓이고 베이킹 소다와 소금 1큰...
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7.3 저녁 2023.07.03
냉장고 청경채 1봉 조지기 양념은 중화식으로... 췌킨스톡 간장 사카린 후추 미원 챔기름 전분물... 현미밥 1/2 잡탕밥 느낌나고 계란 풀어서 울면 같음
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가을맞이 고구마칩 레시피🍠🍁🍂🌰 2023.10.10
1. 양배추칼로 얇게 썰기 2. 물에 전분 씻어 키친타올로 말리기 3. 기름 적당히 섞섞 4. 에프 예열 3분 5. 에프 180도 7분 뒤집어서 2분 >> 넓은 고구마칩 완성😚
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2500원의 행복 가지덮밥 2024.08.26
가지덮밥 전자렌지 데운 후 전분 묻혀 굽는다 소스넣고 졸여준다 소스 물 6큰술 참치액 2큰술 진간장 2큰술 굴소스 2큰술 올리고당 또는 물엿 2큰술 출처 : 2500원의 행복, 가지덮밥 | 음식 갤러리 | RULIWEB
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편식쟁이도 맛있게 먹는 당근뢰스티 레시피🥕 2024.04.02
재료 : 당근 2개, 감자전분 4-5T, 카레가루 1t, 소금 ½ t 1. 당근을 얇게 채썬다. (칼로 썰면 굵어지기 때문에 채칼로 써는 걸 추천!) 2. 준비한 재료를 전부 섞는다. (반죽에 밀가루와 물은 전혀 안 들어감!🙅♀️) 3. 기름 넉넉히 두르고 바삭하게 굽기만...
