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와서는 이를 이용한 요리들이 많은 인기를 얻고 있다. 저염명란을 구워 마요네즈와 오이를 곁들인 명란마요, 낙지비빔, 젓갈비빔밥 등은 간단한 레시피로 시간도 절약해 준다. 또 삼겹살의 보조 반찬으로 손색이 없다. 식상한 쌈장, 소금 대신 새우젓...

청정바다젓갈을 찾으시는 고객님들이 많이 구매하시는 품목 중 하나이다. 아가미젓 아가미에는 칼슘이 멸치만큼 많다. 칼슘은...칼슘이 풍부해서 맛이 담백하고 영양이 풍부하다. 순태젓 잘 삭인 갈치, 전어, 갈치속젓, 밴댕이젓을 혼합하여 쌈장으로 먹기...

반찬으로, 쌈장으로 상에 올리면 오빠와 아빠는 빠짐없이 젓갈 그릇을 싹싹 비웠다. 비린내라면 질색을 하던 엄마가 유난히 즐겨 드시던 젓갈이 있었다. 갈치속젓이다. 흙탕물에 잠긴 늪지대처럼 어두운 갈색에 질감도 얽히고설켜 괴상하게 걸쭉했다...

쌈... 전어젓갈로도 한쌈...ㅎ 보양보쌈 수육... 고기때깔 죽인다... 보쌈에나오는 김치가 달콤한 과일을 한입 베어 물었을때의...짜지않고 환상적인 맛이다...ㅎㅎ 압! 고등어구이 꼬리부분 발견...ㅋㅋ 마무리는 식혜로... 저녘시간에 간단한 소주 한...