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35분거리라 방금 다녀왔어 동네주민들이 아침에 갓잡은 전어를 그날 시세에 따라 즉석에서 썰어주거든. 평상도 있어서 집에서 쌈류, 장류, 각종 반찬들 가져와서 먹고 가도 돼. 오늘 전어회 싯가는 키로당 14,000원! 며칠전에 비해 천원올랐넴 ㅜㅜ 뼈바른...

포뜨기 또는 잔칼질하여 새꼬시로 썰어 드시면 됩니다. ) 전어회 손질하기 ~~ https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn...수온상승으로 뻘낙지 어획량이 저조하여 아직까지는 높은 시세가 형성되고 있습니다. (뻘낙지 크기가 작은편입니다.) ① 세발...

팁! 회(살) 맛이 다른건 아니구요~ 암치는 요즘 배가 불러서 알무게가 있으니 살수율이 적게 나옵니다. 그리고 뱃살과부레가 숫치가 더 단단하고 좋다하여 횟감으로 드실때는 숫치를 선호 하구요, 지리탕이나 구이로 드실때는 저렴한 암치가 더 좋습니다...

야채도 재료도 다 있으니 오징어 회를 뜨러 가자 하십니다. 지난 첫 전어를 먹었던 '회뜨고 산오징어먹고'갑니다. 배달을 해도...했는데 주말동안 강풍으로 오징어 시세가 비싸다합니다 그럼 전어도 함께여 포 뜬것 반 세꼬시 반 오징어 달아요 ㅜㅜ 제가...